Znižovanie emisií skleníkových plynov z chovu hospodárskych zvierat

Pôvodný názov:

Reducing Greenhouse Gas Emissions from Livestock Production

Obsah knihy:

Nedávne správy IPCC zdôraznili vplyv živočíšnej výroby na životné prostredie ako hlavný zdroj emisií iných ako CO2: metánu (CH4), oxidu dusného (N2O) a amoniaku (NH3). Odvetvie živočíšnej výroby musí na tieto správy reagovať a vyvinúť alebo zaviesť metódy, ktoré môžu znížiť emisie skleníkových plynov (GHG) zo živočíšnej výroby.

V publikácii Reducing greenhouse gas emissions from livestock production (Znižovanie emisií skleníkových plynov z chovu hospodárskych zvierat) sa uvádzajú autoritatívne prehľady o meraní emisií skleníkových plynov z chovu hospodárskych zvierat, ako aj o škále metód, ktoré možno použiť na zníženie emisií, od chovu až po zdravie zvierat a hospodárenie s hnojom. V zbierke sa tiež skúmajú prístupy k výžive, ako je zlepšenie kvality krmiva a používanie rastlinných bioaktívnych zlúčenín a iných kŕmnych doplnkov na obmedzenie emisií úpravou prostredia v bachore.

V knihe Reducing greenhouse gas emissions from livestock production (Znižovanie emisií skleníkových plynov z chovu hospodárskych zvierat) sa stretávame s medzinárodným spektrom odborných autorov, ktorí sumarizujú, čo môžeme urobiť, aby bola živočíšna výroba udržateľnejšia a životaschopnejšia v budúcnosti. Bude dôležitou referenciou pre vedeckú komunitu zaoberajúcu sa výskumom v oblasti živočíšnej výroby (najmä mliekarenstva), pre vedcov zaoberajúcich sa životným prostredím, pre vládne a iné agentúry, ktoré riešia problém zmeny klímy, ako aj pre spoločnosti zaoberajúce sa živočíšnou výrobou a spracovaním mliečnych a mäsových výrobkov.