Hodnotenie:
Kniha predstavuje viacgeneračné rozprávanie o talianskej rodine, ktorá sa zaoberá výrobou zmrzliny, a skúma témy rodinnej dynamiky, ambícií a napätia medzi tradíciou a osobnými snami. Zatiaľ čo niektorí čitatelia ju považovali za príjemnú vďaka bohatej próze a zaujímavej predlohe, iní ju kritizovali za zmätočnú štruktúru rozprávania a nedostatočné zameranie na samotné zmrzlinárske remeslo.
Výhody:Písanie opisujú ako kvalitné, zábavné a vynaliezavé, s kultivovanou prózou. Rodinná dynamika je pútavá a skúmanie tém ako tradícia verzus osobné ambície poskytuje hĺbku. Niektorí čitatelia oceňujú aj historické súvislosti súvisiace so zmrzlinou a preklad z holandčiny označujú za bezchybný.
Nevýhody:Viacerí recenzenti považovali knihu za nudnú, najmä v prvej polovici, a kritizovali jej tempo kvôli odbočkám a početným dejovým líniám. Niektorí mali pocit, že historické aspekty zmrzliny boli nudné alebo nedostatočne začlenené do oblúkov postáv. Záver bol pre niektorých sklamaním, s mätúcou štruktúrou rozprávania, najmä pri prepínaní medzi obdobiami a nedostatočne rozvinutými ženskými postavami.
(na základe 10 čitateľských recenzií)
The Ice-Cream Makers
V tomto „dojímavom príbehu o tom, ako sa obete hromadia v dôsledku nenaplnených vášní“ („Publishers Weekly“) - ideálnom pre fanúšikov Fredrika Backmana a Lisy Genovej - sa básnik musí rozhodnúť, či má uprednostniť potreby svojej rodiny alebo svoje vlastné, keď sa vracia do Talianska, aby pomohol viesť rodinný podnik, ktorý pred rokmi opustil.
Rodina Giovanniho Talaminiho, dediča hrdej severotalianskej zmrzlinárskej dynastie, nie je príliš nadšená, keď sa rozhodne porušiť tradíciu a cestovať po svete ako básnik. Keď teda Giovanni dostane nečakaný telefonát od svojho brata, stojí pred ťažkým rozhodnutím: vrátiť sa domov a slúžiť záujmom svojej rodiny, alebo raz a navždy pokračovať na vlastnej životnej ceste?
V srdcervúcom príbehu, v ktorom sa prelína história s povesťami a poézia s chutnými receptami, Zmrzlinári vykresľujú storočný, viacgeneračný portrét rodiny, ktorá zápasí so svojou identitou a s tým, ako zabezpečiť svoj odkaz. Je to „rozkošné čítanie; hladké ako zmrzlina v horúci letný deň“ ( Kirkus Reviews ).