Zložky Rossiho knihy v papierovej väzbe: Talianska kuchyňa: Knižná publikácia: Tradícia v evolúcii

Pôvodný názov:

The Ingredients of Rossi Paperback: Italian Cuisine: Tradition in Evolution

Obsah knihy:

Ingrediencie Rossiho sú oslavou desaťročia oceňovanej reštaurácie Ristorante Rossi, odhalením náročnej prípravy zdanlivo jednoduchých jedál, pocitom radosti z talianskej kuchyne, ktorá je "Tradíciou vo vývoji", a osobnou encyklopédiou obľúbených ingrediencií Feliceho Miluzziho a Yue Gu, ktoré zdobia ich spomienky a menu Rossiho.

Odhalíte tu aj ingrediencie, ktoré robia Rossiho jedinečným inak ako chutne: Amore, Imagination, snaha o jednoduchosť a mnohé ďalšie.