Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha sa stretla s nadšenou chválou a kritickými ohlasmi. Mnohí recenzenti vyzdvihujú jej chutné, ľahko použiteľné recepty a dostupné ingrediencie. Niektorí čitatelia sa však domnievajú, že v porovnaní s predchádzajúcimi titulmi série nepridáva veľa nového obsahu, a niektorí uvádzajú problémy s konkrétnymi receptami.
Výhody:⬤ Chutné a jednoduché recepty, ktoré oslovia vegánov aj nevegánov.
⬤ Dostupné ingrediencie, ktoré sa nachádzajú v bežných obchodoch s potravinami.
⬤ Vhodné na prípravu jedál so zvyškami.
⬤ Obsahuje humorný štýl písania a zábavné recepty.
⬤ Vizuálne kódy pre vlastnosti receptov (bezlepkové, rýchle jedlá atď.).
⬤ Pozitívne skúsenosti s obsluhou hostí a rodiny.
Nevýhody:⬤ Niektoré recepty sú podobné receptom v predchádzajúcich kuchárskych knihách.
⬤ Niekoľko receptov potrebuje lepšiu úpravu, čo vedie k nezrovnalostiam v pomeroch ingrediencií.
⬤ Stránky sú lesklé, čo sťažuje prehľad a písanie poznámok.
⬤ Nie sú zamerané na osoby, ktoré dbajú na zdravie, kvôli použitiu pridaných olejov a spracovaných prísad.
(na základe 31 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
Bad Manners: Hungry as Hell: Meals to Live By, Flavor to Die For: A Vegan Cookbook
Obsah knihy:
New York Times bestseller duo za Bad Manners vám dáva domáce varenie reštart s touto čerstvou zbierkou viac ako 100 skvelú chuť, dobré pre vás rastlinné recepty pre každú príležitosť.
V dnešnej dobe je oveľa jednoduchšie jesť zeleninu, ale s rastlinnými polotovarmi a nekonečnými možnosťami donášky na dosah ruky vieme, že je tiež ľahké vrátiť sa k tým istým zlozvykom, ktoré vás presvedčili, aby ste v prvom rade nevarili. Ak sa vaše plány na prípravu domáceho, zdravého jedla rozplynuli, pretože ste príliš unavení, zaneprázdnení alebo hladní, my v Bad Manners sme tu, aby sme vám pomohli. Vy môžete variť, my vám pomôžeme.
Vrátiť sa do kuchyne neznamená pripravovať nudné, nevýrazné jedlo. Tieto chutné a praktické recepty chutia tak zatracene dobre, že zabudnete, že varenie bolo pre vás niekedy povinnosťou. Nájdete tu jedlá vhodné na každý večer, ako napríklad cícerovú polievku s tahini a orezo, raňajkovú vyprážanú ryžu a quinoa bazalkové lievance, ktorých príprava - od nakrájania po chrumkanie - trvá menej ako 45 minút. Víkendové jedlá ako tekvicové lasagne, baklažánové polpetti a placky s letnou tekvicou vás naučia zručnostiam, ktoré potrebujete, aby ste boli sebavedomým domácim kuchárom bez ohľadu na recept. Vďaka oslnivým fotografiám a ilustráciám, kreatívnym nápadom, ako premeniť zvyšky jedál na pokrmy, ktoré budete s radosťou jesť, a poznámkam do poľa, ktoré ponúkajú tipy na zmenu života, patrí táto kniha do každej kuchyne. Naučíte sa pripraviť šalát, ktorý bude chcieť zjesť každý, vyskúšate si optimálny spôsob, ako ukladať prísady na sendviče, a objavíte tajomstvo skvelej fazule a chutnej zeleniny. Už máte hlad?
Či už potrebujete mať večeru na stole čo najskôr, alebo máte v kuchyni luxus času, Zlé spôsoby sú tu na to, aby sa varenie stalo vašou predvolenou voľbou v okamihu.
