Zlatá ryža: Zrod gmo superpotraviny

Recenzie čitateľov

V knihe sú podrobne opísané kontroverzie týkajúce sa GMO, pričom sa zameriava najmä na prípad zlatej ryže a poukazuje na jej výhody, regulačné problémy a odpor verejnosti. Jej cieľom je informovať čitateľov o vedeckých a spoločenských dôsledkoch GMO, ale bola kritizovaná za údajnú zaujatosť a nedostatočné pokrytie opačných názorov.

⬤ Pútavý štýl písania
⬤ jasné vysvetlenie vedy a histórie Zlatej ryže
⬤ ponúka cenné poznatky o konflikte medzi vedou, reguláciou a vnímaním verejnosti
⬤ predstavuje silné argumenty v prospech GMO
⬤ „povinné čítanie“ pre tých, ktorí chcú pochopiť kontroverzie týkajúce sa GMO.

⬤ Vnímaná ako príliš propriemyselná a neobjektívna, chýba v nej diskusia o praktikách korporácií a širšia opozícia voči GMO
⬤ nevenuje sa dostatočne praktickým výzvam súvisiacim s prijatím a výživovou účinnosťou zlatej ryže
⬤ kritizovaná za jednoduchosť a nepochopenie zložitých vedeckých otázok
⬤ nemusí presvedčiť skeptikov kvôli jednostrannému pohľadu.

(na základe 9 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Golden Rice: The Imperiled Birth of a Gmo Superfood

Obsah knihy:

Prvá kniha, ktorá rozpráva šokujúci príbeh o zlatej ryži, geneticky modifikovanej obilnine, ktorá poskytuje nevyhnutný vitamín A a môže zachrániť životy v rozvojových krajinách - keby ju len mohli pestovať.

Bežná biela ryža je chudobná na živiny; pozostáva zo sacharidov a len z mála iných látok. Približne milión ľudí, ktorí sa živia ryžou, každý rok oslepne alebo zomrie na nedostatok vitamínu A. Zlatá ryža, ktorú koncom 90. rokov vyvinul tím európskych vedcov v nádeji, že tento problém vyrieši, bola geneticky modifikovaná tak, aby poskytovala základnú živinu, ktorá bielej ryži chýba: betakarotén, ktorý sa v tele mení na vitamín A. O dvadsať rokov neskôr sa však táto zázračná potravina, ktorá by mohla zachrániť zrak a život, stále nedostala k tým, ktorí ju najviac potrebujú - a desiatky miliónov ľudí v Indii, Číne, Bangladéši a v celej južnej a juhovýchodnej Ázii oslepli alebo zomreli na počkanie.

Podporovatelia tvrdia, že dvadsaťročné oneskorenie zavedenia zlatej ryže je neospravedlniteľným zločinom proti ľudskosti. Kritici oponujú, že ryža je "podvod", že je to "zlato pre hlupákov" a "propaganda pre priemysel genetického inžinierstva". Vedecký spisovateľ Ed Regis tu tvrdí, že zlatá ryža je najkontroverznejším, najzlomyseľnejším a najnepochopenejším GMO na svete. Regis rozpráva príbeh o tom, ako sa vývoj, rast a distribúcia Zlatej ryže oneskorili a opakovane stroskotali na zložitom, ale zastaranom súbore prevádzkových smerníc a predpisov, ktoré zaviedli vlády a sabotovali aktivisti proti GMO práve v krajinách, kde je táto ryža najviac potrebná.

Regis píše konverzačným štýlom, oddeľuje hyperbolu od faktov a vyvracia mýty, skreslené informácie a mestské legendy o tejto jedinečnej sľubnej superpotravine. Každý, kto sa zaujíma o GMO, sociálnu spravodlivosť alebo hlad vo svete, nájde v knihe Zlatá ryža presvedčivý, smutný a šialený vedecký príbeh zo života.