Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 6 hlasoch.
Living with the Earth, Volume 1: A Manual for Market Gardeners - Permaculture, Ecoculture: Inspired by Nature
V roku 2006 sa Perrine a Charles Herv-Gruyer vydali na cestu objavovania novej formy poľnohospodárstva, ktorá poskytuje ekologické plodiny a vytvára zmysluplné pracovné miesta v miestnej komunite. Využívanie kombinácie biointenzívnych metód a permakultúrneho dizajnu, ktoré nazvali "ekokultúra" a ktoré je podložené vedeckým výskumom, viedlo k tomu, že ich farma produkuje hojne, zachytáva uhlík a uvoľňuje pôdu pre prírodu.
Táto krásne ilustrovaná, komplexná publikácia vám ukáže, ako fungujú prírodné systémy, a objavíte mnoho jednoduchých a účinných techník, vďaka ktorým vytvoríte ekologicky rozmanitú záhradu alebo vysoko produktívnu farmu. Podrobná časť "Škola prírody" vysvetľuje zákonitosti počasia, typy pôdy a ekosystémové služby, aby čitateľ získal dôkladné znalosti o prostredí, v ktorom pestuje. V časti "Navrhovanie farmy" nájdete všetko, čo je potrebné na realizáciu systému hojných potravín, od pochopenia permakultúry a jej návrhových nástrojov, celého procesu navrhovania a návrhov použitých na farme Bec Hellouin ako úspešného príkladu. Ďalšie kapitoly o kompostovaní, mulčovaní, hnojivách, zelenom hnojive a práci s prospešnými mikroorganizmami ponúkajú čitateľovi výber nástrojov na vytvorenie zdravej pôdy v uzavretom systéme.
Kniha je plná skúseností vyskúšaných z prvej ruky na farme Bec Hellouin a obsahuje aj syntézu výskumu autorov a vedeckého a technického monitoringu, ktorý sa na farme uskutočnil. Ide o jedinečnú, prelomovú knihu pre serióznych záhradkárov, farmárov, agronómov a permakultúrnych dizajnérov.