Život s potravinovou alergiou

Recenzie čitateľov

Kniha Život s potravinovou alergiou poskytuje hlboký pohľad na psychologické problémy, ktorým čelia ľudia s ťažkou potravinovou alergiou, obohatený o osobné príbehy a cestopis. Kniha je dobre spracovaná a podnecuje k zamysleniu, pričom spája autorove skúsenosti a úvahy so širšími spoločenskými témami.

Ponúka hlboké pochopenie psychológie potravinových alergií, pútavé osobné príbehy, dobre preskúmaná, kombinuje cestovateľské rozprávanie s potravinovými alergiami, krásne napísaná, inšpiruje k zamysleniu nad životom a smrťou.

V recenziách nie je uvedená žiadna.

(na základe 3 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Living the Food-Allergic Life

Obsah knihy:

Ak by ste mali takú silnú alergiu, že by vás náhodné zjedenie zakázanej potraviny mohlo zabiť v priebehu niekoľkých minút - keď budete lapať po dychu, opuchne vám hrdlo a jazyk, klesne vám krvný tlak a zlyhajú vám orgány - ako by to zmenilo váš život a váš vzťah k jedlu? Pre ľudí s anafylaxiou vyvolanou potravinami, najťažšou formou alergickej reakcie, znamená už len samotné jedenie v reštauráciách, prijímanie pozvaní na večeru, nočný výlet alebo cestovanie po cudzích krajinách stretnutie so smrťou pri každom jedle.

V tejto knihe Mark S. Ferrara prelína históriu, vedu a psychológiu, aby vyrozprával príbeh svojho boja s alergickou astmou a život ohrozujúcou alergiou na orechy - a svoje ťažkosti pri živote a práci na Ďalekom a Blízkom východe - a ukázal, ako môže snaha o sebarealizáciu viesť k prijatiu pominuteľnosti, ktorá hraničí s mystikou.

Popri tom usmerňuje rodičov, ako zabezpečiť bezpečnosť detí s potravinovou alergiou doma a v škole, a ponúka stratégie, ktoré môžu dospievajúci a dospelí využiť pri vyjednávaní o spoločenskom priestore zahŕňajúcom potraviny. Vysvetľuje, ako sa ľudia, ktorí prežili anafylaxiu, môžu vyrovnať s niekedy iracionálnymi obavami z jedla, ktoré nasledujú po tejto traumatickej skúsenosti, aby mohli žiť šťastný, zdravý a zmysluplný život.