Hodnotenie:
Kniha poskytuje cenné poznatky o tom, ako strava a životný štýl významne ovplyvňujú zdravie, pričom sa zameriava najmä na surové a živé potraviny. Mnohé recenzie chvália autorove odborné znalosti a ponúkané praktické návody, hoci niektorí považujú recepty a stravovacie návrhy za náročné.
Výhody:Kniha je dobre preskúmaná, poskytuje motiváciu pre zdravý životný štýl a ponúka podrobný plán na zaradenie surových potravín do svojho jedálnička. Obsahuje množstvo užitočných rád, zoznamy potravín a venuje sa výživovým aj psychologickým aspektom zdravia. Mnohí čitatelia po dodržiavaní jej pokynov hlásia pozitívne zdravotné zmeny.
Nevýhody:Niektorí čitatelia považovali niektoré recepty za mätúce, najmä tie, ktoré naznačovali spôsoby prípravy surovej stravy, ktoré by si zvyčajne vyžadovali varenie. Niekoľko recenzií poznamenalo, že môže byť vhodnejšia pre začiatočníkov a chýbajú v nej vizuálne ilustrácie k receptom. Okrem toho mal jeden používateľ frustrujúce skúsenosti s doručením knihy prostredníctvom Amazonu.
(na základe 58 čitateľských recenzií)
Living Foods for Optimum Health: Your Complete Guide to the Healing Power of Raw Foods
Vedeli ste, že to, čo jete, vám môže spôsobovať choroby? Je to pravda. Niektoré potraviny zanášajú vaše telo tukmi, toxínmi a chemikáliami, ktoré vám uberajú energiu. Kde nájdete optimálnu výživu, ktorú vaše telo potrebuje, aby bolo silné, zdravé a energické? Pre milióny ľudí sú odpoveďou zdravé a liečivé vlastnosti živých potravín - potravín, ktoré sa konzumujú v surovom stave a sú vyrobené bez nebezpečných chemikálií alebo prísad, ktoré by mohli uberať živiny.
Už viac ako štyridsať rokov Hippokratov inštitút zdravia učí ľudí, ako očistiť a ozdraviť svoje telo pomocou prirodzene účinných živých potravín. V tejto knihe, ktorá je vôbec prvou knihou sponzorovanou týmto inštitútom, autori Brian R. Clement a Theresa Foy DiGeronimo vysvetľujú, prečo sú živé potraviny životne dôležité pre dobré zdravie, a ponúkajú rozumný plán prechodu na stravu zo živých potravín.
Vďaka návodom krok za krokom, návrhom na životný štýl a viac ako 100 zdravým a chutným receptom poskytuje Živá strava pre optimálne zdravie všetko, čo potrebujete, aby ste prevzali kontrolu nad svojím zdravím a pohodou.
"Dôležitá a mimoriadne čitateľná kniha pre novú éru starostlivosti o seba.".
- Marilyn Diamond, spoluautorka knihy Fit pre život
"Prelomový sprievodca základmi zdravého životného štýlu.".
-Z predslovu Coretty Scott Kingovej
"Táto kniha vám otvorí cestu k zdravšiemu a šťastnejšiemu tisícročiu."
-Helen Nearing, autorka knihy Living the Good Life a matka hnutia Back to Earth
"Živá strava zmení váš život.".
--Kenny Loggins, hudobník a skladateľ
"Cestou k optimálnemu zdraviu je viac prirodzených potravín. Vďaka, Brian, že si nás viedol."
-Edgar Mitchell, Sc. D., astronaut programu Apollo a zakladateľ Inštitútu noetických vied.