Zimné nápoje: 70 základných koktailov do chladného počasia

Recenzie čitateľov

Kniha je vizuálne príťažlivou a dobre štruktúrovanou zbierkou receptov na koktaily, ktorá obsahuje rôzne klasické a moderné nápoje so sezónnym nádychom, hoci možno neponúka dostatok receptov na horúce nápoje pre tých, ktorí hľadajú špeciálne zimné zahrievače.

Skvelý výber koktailových receptov, krásne obrázky, jednoduché pokyny, obsahuje návrhy na alternatívne prísady a sezónne úpravy.

Chýba značný počet receptov na teplé nápoje; mnohé nápoje sú ľadové alebo studené, čo nemusí spĺňať očakávania čitateľov, ktorí hľadajú teplé nápoje so zimnou tematikou.

(na základe 4 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Winter Drinks: 70 Essential Cold-Weather Cocktails

Obsah knihy:

Darčeková zbierka 70 koktailov na posilnenie pred chladom, ktorá obsahuje základné klasické koktaily, aktualizované úpravy tradičných koktailov, punčov, koňakov a korenených káv a úplne moderné nápoje, ktoré sú prispôsobené ročnému obdobiu.

Zimné nápoje sú plné horúcich, korenených a maslových sezónnych imperatívov, ako aj množstva nostalgických obľúbených a domácich výtvorov a ponúkajú dokonalú zbierku klasických aj moderných koktailov na chladné počasie. Každý recept, ktorý zostavil redakčný tím PUNCH s pomocou siete špičkových barmanov, bol otestovaný a prispôsobený súčasným chutiam, spolu s kreatívnymi úpravami, ktoré ponúkajú nové spôsoby, ako začleniť sezónne chute do spoľahlivých nápojov.

PUNCH sa zaoberá zákutiami výroby liehovinových nálevov, ako pripraviť nápoje pre dav, ako fľašovať obľúbené miešané nápoje a zamraziť ich dopredu na Manhattany a Martini, trojstupňové sirupy a shruby, ktoré treba mať po ruke, a tipy a nástroje na vybudovanie baru pripraveného na zimu.