Zhromaždiť: Kuchárska kniha o špinavej zástere

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 12 hlasoch.

Pôvodný názov:

Gather: A Dirty Apron Cookbook

Obsah knihy:

Škola varenia Dirty Apron naučila variť tisíce ľudí z celého sveta.

V tejto očakávanej knihe, ktorá nadväzuje na jeho bestseller Dirty Apron Cookbook, David Robertson oslavuje jednoduché potešenie z varenia. Keďže varenie sa svojou povahou stáva viac spoločenským, Gather obsahuje lákavú zbierku 80 chutných receptov, ktoré sú určené na zdieľanie, na tanieroch a vo veľkých miskách, vysoko navŕšené, podávané s opatrnosťou, štedrosťou a veľkou láskou.

Od francúzskych toastov cr me br l e cez lososa, špenát a fenikel Wellington až po hovädziu panenku so salsou verde a medovou opečenou zeleninou - tieto recepty, ktoré potešia celú spoločnosť, sú veľmi prístupné a prekypujú chuťou. David uvádza viac možností pre rastlinnú a bezlepkovú stravu a predstavuje niekoľko nových techník na miešanie. Koniec koncov, dobré varenie je predovšetkým o tom, ako z ingrediencií vylákať chute, a ak si osvojíte tieto techniky, budete mať v kuchyni úspech a pri stole uvidíte veľké úsmevy.

Bez ohľadu na úroveň zručností sa domáci kuchári môžu naučiť variť s väčšou istotou, aby trávili menej času v kuchyni a viac pri jedálenskom stole s priateľmi a rodinou. Jednoducho povedané: Gather preniká do podstaty varenia a je nepostrádateľným doplnkom knižnice každého milovníka jedla.