Zem pozná moje meno: V záhrade etnických Američanov je jedlo, kultúra a udržateľnosť

Hodnotenie:   (4,8 z 5)

Zem pozná moje meno: V záhrade etnických Američanov je jedlo, kultúra a udržateľnosť (Patricia Klindienst)

Recenzie čitateľov

Zhrnutie:

Kniha skúma prepojenie jedla, kultúry a záhradkárstva prostredníctvom osobných príbehov rôznych prisťahovalcov v Amerike. Zdôrazňuje, ako záhradkárčenie slúži ako prostriedok na zachovanie kultúrneho dedičstva a podporu komunity. Recenzie chvália lyrické písanie a hlboké rozprávanie, ktoré spája záhradkárstvo s osobnou a kolektívnou históriou.

Výhody:

Pútavý a lyrický štýl písania.
Fascinujúce osobné príbehy prisťahovalcov a ich záhradnícke skúsenosti.
Poskytuje hlboký pohľad na spojenie medzi jedlom, kultúrou a históriou.
Podnecuje k väčšiemu pochopeniu úlohy záhrad v kultúrnej identite.
Publikácia je vnímaná ako krásna a povznášajúca, vďaka čomu je odporúčaným čítaním pre tých, ktorí sa zaujímajú o kultúru jedla.

Nevýhody:

Niektorým čitateľom sa zdalo, že autor odsudzuje životné situácie subjektov.
V knihe chýbajú vizuálne prvky, napríklad farebné obrázky.
Niekoľko recenzentov navrhlo, že by sa mohlo urobiť viac pre pozdvihnutie príbehov záhradkárov bez povýšenectva.

(na základe 14 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Earth Knows My Name: Food, Culture, and Sustainability in the Gardens of Ethnic Americans

Obsah knihy:

Patricia Klindienstová precestovala celú krajinu, aby napísala túto knihu, inšpirovaná roztrhanou a vyblednutou fotografiou, ktorá vrhá nové svetlo na príbeh jej talianskej prisťahovaleckej rodiny, ktorá sa snažila prispôsobiť Amerike. Zozbierala príbehy mestských, prímestských a vidieckych záhrad vytvorených ľuďmi, ktoré sú v knihách o amerických záhradách prezentované len zriedkavo: Medzi nimi sú pôvodní obyvatelia Ameriky, prisťahovalci z celej Ázie a Európy a etnické národy, ktoré tu žili dávno predtým, ako boli vytýčené hranice nášho štátu - vrátane Hispáncov z juhozápadu, ktorých predkovia nasledovali conquistadorov do údolia Rio Grande, a záhradkárov z gullahských morských ostrovov pri pobreží Južnej Karolíny, potomkov afrických otrokov.

Keď strácame spojenie s pôdou, prestávame chápať vzťah medzi jedlom a pocitom spolupatričnosti k miestu a ľuďom. V knihe Zem pozná moje meno Klindienstová ponúka lyrické skúmanie toho, ako vytváranie záhrad a pestovanie potravín pomáha etnickým Američanom a prisťahovalcom zachovať a odovzdávať svoje kultúrne dedičstvo, zatiaľ čo zapúšťajú korene do americkej pôdy. Svojou prácou na pôde títo záhradníci oživujú kultúry, ktorým hrozí zánik. Prostredníctvom zeleniny, ovocia a kvetov, ktoré produkujú, sa delia o svoju kultúru so svojimi širšími komunitami. A svojím úctivým využívaním prírodných zdrojov udržiavajú pri živote vzťah k pôde, ktorý sa pre hlavnú americkú kultúru takmer stratil.

Klindienst s výrečnosťou a vášňou, miešajúc ústnu históriu a živý opis, vytvoril knihu, ktorá ponúka nový a originálny spôsob, ako pochopiť jedlo, záhradkárstvo a etnickú kultúru v Amerike. V tejto knihe sa každá záhrada stáva ostrovom nádeje a ponúka nám model skutočne obnovujúcej sa ekológie v udržateľnom meradle.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9780807085714
Autor:
Vydavateľ:
Väzba:Mäkká väzba

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Zem pozná moje meno: V záhrade etnických Američanov je jedlo, kultúra a udržateľnosť - The Earth...
Patricia Klindienstová precestovala celú krajinu,...
Zem pozná moje meno: V záhrade etnických Američanov je jedlo, kultúra a udržateľnosť - The Earth Knows My Name: Food, Culture, and Sustainability in the Gardens of Ethnic Americans

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá: