Hodnotenie:
Táto kuchárska kniha získala nadšené recenzie pre svoje chutné a spoľahlivé recepty bez lepku, mlieka a vajec, ktoré vyhovujú rôznym potravinovým alergiám. Používatelia oceňujú rozmanitosť receptov, jednoduché techniky varenia a úspešné výsledky, pričom mnohí uvádzajú, že na jedlách si pochutnávajú aj nealergickí členovia rodiny. Niektoré sťažnosti sa však zameriavajú na nedostatok informácií o výživových hodnotách, prebytok mäsových receptov a prísady, ktoré nie sú bežnou súčasťou väčšiny kuchýň.
Výhody:⬤ Deťmi schválené a spoľahlivo chutné recepty.
⬤ Dobre organizované a prehľadné usporiadanie.
⬤ Ponúka tradičné chute a zároveň je vhodný pre alergikov.
⬤ Veľký výber receptov vrátane pečiva, jedál a občerstvenia.
⬤ Poskytuje užitočné tipy na varenie s alternatívnymi prísadami.
⬤ Úspešné výsledky aj pre začínajúcich kuchárov.
⬤ Krásne obrázky, ktoré zvyšujú používateľský zážitok.
⬤ Nedostatok nutričných informácií pri receptoch.
⬤ Mnohé recepty sú založené na mäse, čo obmedzuje možnosti pre vegetariánov a vegánov.
⬤ Niektoré ingrediencie si vyžadujú špeciálny nákup, ktorý nemusí byť bežný v bežnej špajze.
⬤ Niekoľko používateľov malo problémy s niektorými receptami, napríklad s textúrou a kysnutím.
⬤ Niektoré dezerty majú inú chuť ako tradičné dezerty a veľké množstvo kokosového oleja nemusí vyhovovať každému.
(na základe 574 čitateľských recenzií)
The Healthy Gluten-Free Life
Varovanie, toto nie je ďalšia kniha o pečení bez lepku! Je to jedinečná bezlepková kuchárska kniha s každodennými receptami, ktoré spájajú jednoduché domáce varenie so skvelou chuťou a skutočnými, plnohodnotnými potravinami. Každý recept je nielen bezlepkový, ale aj bez vajec, bez mlieka, bez sóje, bez bielej ryžovej múky a bez fazuľovej múky. Neváhajte a fandite!
V knihe Zdravý bezlepkový život vám Tammy Credicottová ukáže, aký jednoduchý a finančne nenáročný môže byť zdravý bezlepkový život. Podrobnými návodmi a množstvom tipov na všetko od výberu kvalitných surovín až po techniky prípravy jedál, ktoré vám ušetria čas v budúcnosti, vás Tammy inšpiruje k tomu, aby ste sa vrátili do kuchyne a opäť si užívali varenie.
Kniha Zdravý bezlepkový život je plná viac ako 200 lákavých receptov na každé jedlo počas dňa vrátane raňajok, desiat, večere, príloh, dezertov a ďalších jedál. Každý chutný recept navyše sprevádzajú pútavé farebné fotografie, ktoré vás pomôžu navnadiť na finálne chutné jedlo.
Okrem receptov vás kniha Zdravý bezlepkový život prevedie aj tým, ako:
* Vyberte si múky, ktoré vám najlepšie vyhovujú, a recept, s ktorým pracujete.
* Nahraďte mliečne výrobky a vajcia vo svojich receptoch ľahko a bezchybne.
* Rozlišujte medzi viacerými bezlepkovými múkami a škrobmi na trhu, čo vám dodá istotu pri úprave akéhokoľvek bezlepkového receptu.
* Vytvorte si týždenné školské obedy, ktoré budú vaše deti milovať a nebudú sa za ne hanbiť.
Získajte chuť a konzistenciu, ktorú si pamätáte z čias pred bezlepkovou výživou, s pridanými zdravotnými výhodami celozrnných múk, obmedzeným množstvom škrobov, nižším obsahom cukru a skutočnými, plnohodnotnými potravinami! Zdravý bezlepkový život vám pomôže priviesť vašu rodinu späť k spoločnému stolu, a to aj s potravinovými alergiami!