Zdravotné tvrdenia a označovanie potravín (Sian Astley)
Pôvodný názov:
Health Claims and Food Labelling
Obsah knihy:
Táto kniha poskytuje úvod do používania výživových a zdravotných tvrdení a skúma tieto tvrdenia na celom svete a vplyv rôznych právnych predpisov na spotrebiteľov, ako aj pravdepodobný vývoj v budúcnosti.
