Zdravé misky: Jedlo pre myseľ, telo a dušu

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 9 hlasoch.

Pôvodný názov:

Wholesome Bowls: Food for Mind, Body and Soul

Obsah knihy:

Všetka plnohodnotná výživa, ktorú potrebujete, v jednej miske! Wholesome Bowls sú chutnou odpoveďou na to, ako sa stravovať ohľaduplne a dobre.

Takmer 90 receptov obsiahnutých v tejto knihe je plných výživy a poskytuje zdravé, vyvážené a jednoduché jedlá v miske. Mnohé z receptov sú vegánske alebo vegetariánske, prípadne sa dajú ľahko prispôsobiť obom životným štýlom. Nájdete tu však aj veľa jedál pre mäsožravcov, pričom bonusom je, že jedlo nielenže vyzerá lákavo a povznáša dušu, ale je dobré aj pre vaše telo. Nájdete tu aj útržky informácií o niektorých zložkách, ktoré vám pomôžu pri výbere potravín, a o tom, prečo vám konzumácia čerstvých, plnohodnotných potravín prospeje.

Vyskúšajte turecké vajcia s pikantnou sezamovou posýpkou na neskorý obed, misku s ružičkovým kelom, hruškou a chrenom na obed a hrejivú polievku z pečeného zeleru a húb alebo misku s kuracím mäsom Fajita na večeru. Na sladko je tu vegánska miska so sladkými zemiakmi a chilli Brownie alebo koreninová torta s kešu krémovou polevou.

Wholesome Bowls je o ozdravení vášho vzťahu k jedlu. Jedlo nie je nepriateľ a nie je ním ani vaše telo. Venovať čas spoznávaniu svojho tela, správať sa k nemu s rešpektom a vyživovať ho skutočnými, čerstvými potravinami je to najdôležitejšie, čo pre seba môžete urobiť. Rozumné stravovanie, vyradenie spracovaných potravín a prijímanie potravín, ktoré vás napájajú a dodávajú vám energiu, sú súčasťou cesty k nájdeniu šťastia s jedlom.