Hodnotenie:
Kniha „Harvest: Alethea Harampolisová v nej spájajú záhradkárstvo, varenie a remeselné práce s rôznymi projektmi zameranými na 47 záhradných rastlín. Čitatelia chvália krásne fotografie a rozmanité nápady na projekty, niektorí však upozorňujú na nezrovnalosti v návodoch a nedostatok podrobných záhradníckych pokynov.
Výhody:⬤ Úžasné fotografie, ktoré umocňujú zážitok z čítania.
⬤ Široká škála projektov, ktoré využívajú záhradné rastliny na varenie, výrobu a skrášľovanie.
⬤ Užitočné pre začínajúcich aj skúsených záhradkárov, s úvodnými časťami o podmienkach pestovania a možnom využití každej rastliny.
⬤ Obsahuje alternatívne zložky projektov, ktoré inšpirujú k tvorivosti.
⬤ Usporiadané podľa sezónnych záhradných cyklov, čo uľahčuje plánovanie.
⬤ Niektoré pokyny môžu byť málo jasné a presné, čo môže viesť k potenciálnym problémom pri realizácii projektov.
⬤ Skúsení záhradníci môžu považovať obsah za príliš zjednodušený alebo nedostatočne hlboký.
⬤ Chýba vizuálna mapa zón mrazuvzdornosti USDA, ktorá by čitateľom pomohla lepšie pochopiť životaschopnosť rastlín v ich regiónoch.
⬤ Niektorí čitatelia mali pocit, že kniha predstavuje skôr knihu na stolík ako praktickú príručku.
(na základe 41 čitateľských recenzií)
Harvest: Unexpected Projects Using 47 Extraordinary Garden Plants
Nádherne nafotený sprievodca hodný darčekov, v ktorom nájdete návod na pestovanie, zber a využitie 47 neočakávaných záhradných rastlín na výrobu ekologických základných potravín, vôní, kvetinových aranžmánov, nápojov, koktailov, kozmetických výrobkov, darčekov pre nevesty a ďalších. Každá záhrada - nielen zeleninové políčka - môže priniesť bohatú úrodu Tento praktický, inšpiratívny a sezónny sprievodca pomôže urobiť každú záhradu produktívnejšou a príjemnejšou vďaka rôznym projektom využívajúcim nečakané a často bežné záhradné rastliny, z ktorých niektoré už možno rastú na vašom dvore.
Objavte prekvapivú užitočnosť okvetných lístkov a listov, koreňov, semien a plodov: z koreňa tumeriku vytvorte prírodné farbivo a z kalamíny balzam na pery. Z anízového yzopu si pripravte osviežujúci ľadový čaj a z marhúľ masku na tvár.
Z vetvičiek krabíc môžete vytvoriť nádherné kvetinové aranžmány, z kvetov oregana ocot a z jedlých chryzantém oživiť šalát. Vďaka pozoruhodným, viacúčelovým rastlinám z kolekcie Harvest majú záhradníci vždy čo zbierať od jedného vegetačného obdobia k druhému.
