Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.
The Essential Guide to Food Drying: A Fun Guide to Creating Snacks, Meals, and Crafts
Preneste sa za hranice sušených marhúľ a sušeného mäsa do úžasného sveta zdravých a chutných sušených potravín! Tento dokonalý zdroj informácií o sušení potravín má niečo pre každého: vegetariánov, nadšencov prírodnej a surovej stravy, poľovníkov, rybárov, gurmánskych kuchárov, záhradkárov a turistov.
Deti si zamilujú lahodné ovocné rolky. Každý bude nadšený z toho, ako ľahko sa dá konzervovať ovocie, zelenina a bylinky bez chemikálií a konzervačných látok.
Milovníci zvierat sa potešia výrobe pochúťok pre psov, mačky a vtáky. Autorka Mary T. Bellová, ktorá má viac ako tridsaťročné skúsenosti so sušením potravín, ponúka jednoduché a praktické návody na sušenie všetkého od jabĺk po cukety, pričom nezabúda ani na tradičné obľúbené produkty, ako sú sušené mäso, huby a banány.
Čitatelia tu nájdu aj inovatívne a chutné recepty na varenie a pečenie so sušenými potravinami. Základný sprievodca sušením potravín poskytuje čitateľom recepty, návody a inšpiráciu, ktoré potrebujú na to, aby čo najlepšie využili svoje domáce sušičky potravín.