Záhradný zberateľ: Jedlé pochúťky na vlastnom dvore

Recenzie čitateľov

Kniha je vysoko hodnotená pre svoje krásne ilustrácie a informatívny obsah o jedlých rastlinách spolu s receptami. Čitatelia ju považujú za pútavú a užitočnú príručku pre záhradkárov a zberateľov. V niektorých recenziách sa však uvádzajú problémy s poškodenými výtlačkami pri doručení, čo ovplyvňuje ich celkovú spokojnosť.

Nádherné ilustrácie, informatívny obsah, dobre napísané, dobrá referencia pre záhradkárstvo a zber potravín, praktické recepty, kompaktný a praktický rozmer, vhodné pre začiatočníkov aj skúsených zberateľov.

Niektoré výtlačky prišli poškodené, čo viedlo k rozčarovaniu, najmä u tých, ktorí ich kupovali ako darček.

(na základe 28 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Garden Forager: Edible Delights in Your Own Back Yard

Obsah knihy:

V špičkových reštauráciách a v domácnostiach čoraz viac kuchárov objavuje radosť z používania prírodných surovín, ktoré sa získavajú z plodín. Málokto si však uvedomuje, že na ich nájdenie nemusíte nutne chodiť po živých plotoch alebo lesoch.

V mnohých našich záhradách sa nachádza množstvo jedlých a liečivých rastlín, ktoré sa pestujú najmä pre svoj okrasný vzhľad. Väčšina záhradkárov si vôbec neuvedomuje, že to, čo v skutočnosti zasadili, je pomerne exotická kuchynská záhrada.

"Záhradný zberateľ "skúma viac ako 40 najobľúbenejších záhradných rastlín, ktoré majú jedlý, liečivý alebo dokonca kozmetický potenciál, sprevádzaný receptami, liekmi a zaujímavými faktami a ilustrovaný nádhernými akvarelmi Lizzie Harperovej. Táto nádherne ilustrovaná kniha nanovo definuje pohľad na naše záhrady a odhaľuje nepoznaný potenciál každodenných rastlín, vďaka čomu sa stáva povinnou výbavou každého, kto sa zaujíma o záhradkárčenie, varenie alebo hľadanie potravy.".