Yumuniverse: Jumunium: Nekonečné možnosti bezlepkového životného štýlu založeného na rastlinách a plnohodnotných potravinách

Recenzie čitateľov

YumUniverse od Heather Crosbyovej je krásne navrhnutá a informatívna kuchárska kniha zameraná na rastlinné, bezlepkové a plnohodnotné recepty. Hoci obsahuje množstvo základných informácií a tipov o zdraví a výžive, niektorí recenzenti zistili, že počet receptov je v porovnaní s ich očakávaniami nedostatočný. Celkovo mnohí považujú recepty za chutné, jednoduché a vhodné pre začiatočníkov aj pre tých, ktorí chcú rozšíriť svoj kulinársky repertoár so zameraním na zdravie.

Kniha je dobre organizovaná, krásne navrhnutá a obsahuje množstvo informácií o zdravom stravovaní. Recepty sú založené najmä na celých potravinách, sú bezlepkové a chutné. Mnohí recenzenti ocenili neodsudzujúci tón autorky a praktické rady na zavedenie rastlinnej stravy. V knihe sú aj možnosti pre rôzne rodinné potreby, takže je vhodná pre rôzne stravovacie preferencie.

Niektorí čitatelia mali pocit, že receptov je menej, ako očakávali, pričom časti knihy sú venované skôr základným informáciám než samotným receptom. Niekoľkým recenzentom sa niektoré jedlá zdali málo výdatné alebo vyžadovali zložitejšiu prípravu, čo naznačovalo, že nemusia vyhovovať zaneprázdneným rodinám. Okrem toho nemusí vyhovovať potrebám tých, ktorí už majú skúsenosti s rastlinným životným štýlom a hľadajú rýchle recepty.

(na základe 142 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Yumuniverse: Infinite Possibilities for a Gluten-Free, Plant-Powerful, Whole-Food Lifestyle

Obsah knihy:

Viac ako 150 rastlinných receptov bez lepku a sóje!

Bez ohľadu na to, kde sa nachádzate v spektre stravovania, viac celozrnných rastlinných potravín môže obohatiť váš život a zlepšiť vaše zdravie.

Ak prechádzate na rastlinnú stravu alebo len chcete získať nápady na prípravu chutných vegetariánskych jedál, Heather Crosbyová vám poskytne podrobný návod, ako jednoducho pridať viac chutných, zdraviu prospešných jedál do svojho doterajšieho jedálnička, či už ste mäsožravec alebo vegán.

YumUniverse: V tejto knihe nájdete kreatívnu zbierku viac ako 150 chutných receptov bez mäsa, mliečnych výrobkov, lepku alebo sóje. Je to však viac než len kuchárska kniha - je to truhlica pokladov, ktorá vám pomôže vybudovať si návyky a recepty podporujúce zdravie na celý život. Ako bývalá vegánka Heather z prvej ruky vie, aký ohromujúci, ale zároveň obohacujúci môže byť prechod na rastlinnú stravu, a preto ponúka odborné rady pre ľudí, ktorí sa snažia osvojiť si a udržať si prístup k celodennej strave.

Fanúšikovia YumUniverse.com, Heatherinej inšpiratívnej webovej stránky o jedle, aj noví čitatelia objavia jej recepty ako Fig & Caramelized Onion Tart a Almond-Cardamom Cream Chia Pudding with Fresh Berries, ako aj božské dezerty ako Mexican Unfried Ice Cream a Chocolate & Salted Caramel Stack Cake.

Bezlepkový životný štýl plný rastlín je chutný a uskutočniteľný. Dajte teda zbohom diétam a vydajte sa na dlhodobé wellness dobrodružstvo s chutnou, zdravou a rastlinami inšpirovanou kuchyňou.