Hodnotenie:
Kniha je uznávanou monografiou, ktorá dôkladne skúma históriu, súčasný stav a budúcnosť írskej whiskey. Mnohí čitatelia oceňujú jej informatívnosť a dobre napísaný štýl, vďaka čomu je odporúčaným čítaním pre nadšencov aj začiatočníkov. Niektorí čitatelia však poznamenali, že nemusí splniť očakávania všetkých, najmä tých, ktorí hľadajú špecifický typ obsahu súvisiaceho s whisky.
Výhody:⬤ Dobre napísaná a informatívna
⬤ skvelá pre začiatočníkov
⬤ komplexná história
⬤ pozitívne prijatá ako darček
⬤ vizuálne príťažlivá prezentácia
⬤ dobré hodnotenie rôznych druhov whisky.
Nemusí spĺňať špecifické očakávania; niektorý obsah môže rýchlo zastarávať vzhľadom na rýchlo sa meniace prostredie whisky.
(na základe 10 čitateľských recenzií)
The Whiskeys of Ireland
Táto nádherne spracovaná kniha s farebnými fotografiami vám prezradí všetko, čo ste kedy chceli vedieť o írskej whiskey.
História írskej whiskey Medzi históriou liehovarníctva v Írsku a históriou samotného ostrova existuje silné prepojenie. Akoby whiskey bola životnou silou ľudí.
Vzostup a pád Pred sto rokmi bola írska whiskey taká cenená, že škótski liehovarníci často posielali svoju whiskey do Dublinu, kde sa miešala s trochou írskej, reexportovala sa ako „írska whiskey“ a predávala sa s vyššou cenou.
Pád a vzostup Írski liehovarníci reagovali na hrozbu miešanej škótskej whiskey presne tak, ako sa dalo očakávať; bojovali medzi sebou až na pokraj zániku. Dnes je však írska whiskey najrýchlejšie rastúcim segmentom nápojov na svete. Pred jednou generáciou boli v Írsku len dve pálenice: teraz ich je 31 a len tento rok pribudlo sedem nových.
Ako sa vyrába whiskey Pochopte rozdiel medzi jednosladovými whiskey, zmesami, whiskey s kotlíkovým destilovaním; a umenie destilácie a miešania.
Ochutnávka whiskey Ako spoznať rôzne chute írskej whiskey a odkiaľ pochádzajú. Naučte sa ochutnávať aj piť.