Hodnotenie:
Kniha poskytuje podrobný prehľad o japonskej whisky, venuje sa jej histórii, liehovarníckym závodom a dokonca aj daňovým otázkam v tomto odvetví. Je vysoko cenená čitateľmi, ktorí oceňujú jej podrobný a dobre preskúmaný obsah.
Výhody:Rozsiahla a informatívna, zahŕňa jedinečné aspekty, ako je zdaňovanie v odvetví whisky, vrelo odporúčaná pre milovníkov whisky, predstavuje komplexného sprievodcu japonskou whisky a liehovarmi.
Nevýhody:Kniha je veľmi rozsiahla a nie je prenosná, čo sťažuje jej čítanie vo verejnej doprave.
(na základe 4 čitateľských recenzií)
Whisky Rising: The Second Edition: The Definitive Guide to the Finest Japanese Whiskies and Distillers
Whisky Rising: The Second Edition je najaktuálnejší a najkomplexnejší zdroj informácií o japonskej whisky.
Tento plne aktualizovaný sprievodca od autority v oblasti whisky a odborníka na japonskú whisky Stefana Van Eyckena vás zavedie na prehliadku najvyhľadávanejších whisky na svete. Japonské whisky sa stali jednými z najviac cenených whisky a porazili tradičných výrobcov na významných medzinárodných súťažiach. Tieto whisky, v ktorých sa miešajú osvedčené škótske a americké metódy s novými nápadmi, sú presiaknuté exotickými príchuťami miestnych japonských drevín a vytvárajú jedinečný a charakteristický produkt, ktorý je verný japonskému terroir. Toto revidované vydanie predstavuje nové remeselné liehovary, pričom sa zameriava na ich príbehy, usporiadanie liehovaru a filozofiu.
Vnútri nájdete:
⬤ Fascinujúce rozhovory a profily s najznámejšími liehovarníkmi a miešačmi, aktualizované o nových konkurentov vo svete japonskej whisky.
⬤ Zasvätený sprievodca najlepšími whisky barmi.
⬤ Ako správne piť whisky.
⬤ Delikátne recepty na koktaily.
⬤ Degustačné poznámky a recenzie najlepších japonských whisky.
Eycken vás zavedie do srdca japonskej výroby whisky a objasní najznámejšie japonské zmesi, jedinečnú kultúru a históriu tejto krajiny. Zistite, prečo sa v súvislosti s whisky všetky oči upierajú na Japonsko s knihou Whisky Rising: The Second Edition.