Hodnotenie:
Wellness, nie váha: Zdravie v každej veľkosti a motivačné rozhovory je komplexný zdroj, ktorý integruje rôzne nediétne prístupy a kladie dôraz na zdravie a nie na váhu. Prezentuje poznatky mnohých odborníkov na témy, ako sú motivačné rozhovory (MI) a zdravie v každej veľkosti (HAES), vďaka čomu je cenná pre dietológov a zdravotníckych pracovníkov pracujúcich s osobami, ktoré bojujú s nadváhou a poruchami príjmu potravy.
Výhody:Napísali ju rôzni odborníci, ktorí poskytujú ucelený pohľad na HAES a MI.
Nevýhody:Ponúka praktické rady a reálne aplikácie pre lekárov.
(na základe 15 čitateľských recenzií)
Wellness, Not Weight: Health at Every Size and Motivational Interviewing
Wellness, nie váha: Zdravie v každej veľkosti a Motivačné rozhovory prináša nový, komplexný pohľad na problematiku váhy, zdravia a pomoci ľuďom pri zmene správania. Zatiaľ čo mnohé texty v oblasti zdravotných vied a výživy rozoberajú špecifické, ojedinelé prístupy k chudnutiu, táto kniha je prvou, ktorá sa v rámci jedného komplexného textu zaoberá zdravím v každej veľkosti (Health at Every Size - HAES), motivačným rozhovorom (Motivational Interviewing - MI) a prístupom k riadeniu zdravia a hmotnosti, ktorý nie je založený na diétach.
Kniha je rozdelená na tri časti. Prvá časť sa venuje trom základným konceptom knihy, argumentom za zameranie sa skôr na wellness ako na telesnú hmotnosť, paradigme Zdravie v každej veľkosti a motivačnému rozhovoru. Druhá časť poskytuje podrobnejšie základné informácie pre odborníkov a akademikov. Predstavuje vedecké poznatky, ktoré stoja za týmito prístupmi. Zahrnuté články ponúkajú jasné, presvedčivé vysvetlenia potenciálnych rizík a zlyhaní v prístupe k zdraviu zameranom na hmotnosť, ako aj diskusie o rizikách prístupu zameraného na hmotnosť vrátane problémov s neusporiadaným stravovaním a telesným obrazom. Táto časť knihy poskytuje aj informácie o tom, ako môže byť rigidné pripútanie sa k stravovacím usmerneniam škodlivé pre spotrebiteľov, pričom sa osobitne skúmajú nebezpečenstvá, ktoré predstavujú pre deti. Druhá časť sa končí článkami, v ktorých sa skúma potreba akceptácie veľkosti, vyučovanie koncepcie Zdravie v každej veľkosti a dôležitosť vyučovania myšlienok Zdravie v každej veľkosti v rámci vzdelávania zdravotníckych pracovníkov.
Tretia časť knihy pomáha zdravotníckym pracovníkom sprostredkovať klientom a pacientom nediétny prístup, ako aj diskusiu o používaní techník motivačného rozhovoru s nediétnym prístupom. Od tradičných prístupov k chudnutiu sa v zahrnutých kapitolách diskutuje o vedomom stravovaní, modeli kompetencií v oblasti stravovania, praktických krokoch na zlepšenie zdravia a o nediétovaní a spiritualite.
Kniha Wellness, nie váha: Zdravie v každej veľkosti a motivačné rozhovory hovorí o vznikajúcom hnutí zdôrazňujúcom wellness, nie váhu. Kniha napísaná s vášňou a nadhľadom povzbudzuje ľudí, aby vyživovali a cvičili svoje telo zdravým, láskyplným a radostným spôsobom.
Túto knihu možno použiť v kurzoch zdravotníckych vied, výživy a potravinárstva a verejného zdravia. Je užitočná aj pre kurzy sociológie, psychológie a ženských štúdií.
Ellen Glovsky, Ph. D, RD, LDN je registrovaná dietologička a členka pedagogického zboru na Northeastern University v Bostone, MA. Dr. Glovsky vedie semináre a konzultácie o motivačných rozhovoroch (MI) pre rôzne organizácie v USA. Je členkou Motivational Interviewing Network of Trainers (MINT), medzinárodnej profesionálnej organizácie odborníkov a školiteľov v oblasti MI. Dr. Glovsky má súkromnú prax, v ktorej ponúka liečbu porúch príjmu potravy a reguláciu telesnej hmotnosti.