Výživové usmernenia pre Američanov, 2015 - 2020

Pôvodný názov:

Dietary Guidelines for Americans, 2015-2020

Obsah knihy:

Vydanie výživových usmernení na roky 2015 - 2020 vychádza z vydania z roku 2010, ktoré bolo revidované na základe vedeckej správy Poradného výboru pre výživové usmernenia z roku 2015 a zohľadnenia pripomienok federálnych agentúr a verejnosti.

Výživové usmernenia Dietary Guidelines sú určené pre odborníkov s cieľom pomôcť všetkým osobám vo veku od 2 rokov a ich rodinám konzumovať zdravú, nutrične primeranú stravu. Informácie v výživových usmerneniach sa používajú pri tvorbe federálnych politík a programov v oblasti potravín, výživy a zdravia.

Sú tiež základom pre federálne vzdelávacie materiály o výžive určené pre verejnosť a pre zložky vzdelávania o výžive v rámci potravinových programov HHS a USDA. Je vypracovaná na použitie tvorcami politík a odborníkmi v oblasti výživy a zdravia.