Výživné: Spomienky na jedlo, vieru a trvalú lásku (s receptami)

Recenzie čitateľov

Kniha „Vyživená“ od Lii Huberovej je podmanivou zmesou osobných memoárov, jedla a cestovania, ktorá s čitateľmi rezonuje na mnohých úrovniach. Lia svojím rozprávaním vtiahne čitateľov do svojej cesty sebapoznávania, viery a kulinárskeho skúmania a zanechá v nich pocit inšpirácie a duševnej i duchovnej výživy. Recepty sú dômyselne prepojené s jej životnými skúsenosťami a kultúrnymi cestami, vďaka čomu sú viac než len návodom na jedlo.

⬤ Pútavý a podmanivý štýl písania, ktorý čitateľov spája s Liainými zážitkami.
⬤ Hlboké emocionálne a duchovné postrehy, ktoré rezonujú s mnohými.
⬤ Rôznorodé recepty, ktoré inšpirujú čitateľov k vareniu a skúšaniu nových jedál.
⬤ Silný zmysel pre autenticitu a zraniteľnosť pri zdieľaní osobných príbehov.
⬤ Povzbudenie k sebaprijatiu a prijatiu nedokonalostí.

⬤ Niektorí čitatelia majú pocit, že tempo rozprávania bolo príliš zrýchlené, takže bolo ťažké vychutnať si každý moment.
⬤ Niekoľko recenzií uvádza, že recepty môžu byť príliš zložité pre tých, ktorí majú málo času.
⬤ Niektorých čitateľov prekvapil aspekt memoárov namiesto zamerania len na kuchárske knihy.

(na základe 87 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Nourished: A Memoir of Food, Faith & Enduring Love (with Recipes)

Obsah knihy:

Známa podnikateľka, spisovateľka a autorka receptov prináša sugestívny dobrodružný príbeh o hľadaní uzdravenia, zmyslu a miesta pri stole.

Hlad sa objavuje v mnohých podobách, píše Lia Huberová - túžime byť nasýtení nielen fyzicky, ale aj emocionálne a duchovne. Kniha Nourished pozýva čitateľov na Huberovej pátranie po svete, aby našli potrebné ingrediencie na posilnenie všetkých troch.

Svoje pátranie začína momentom Anthonyho Bourdaina v guatemalskej dedine: do spoločného hrnca s polievkou, ktorú varí pre chronicky podvyživené deti, nasype čerstvú zeleninu. Dedinské babičky sa na ňu nesúhlasne pozerajú... kým sa deti nevrátia po ďalšie.

Odtiaľ Huberová zavedie čitateľov na grécky ostrov Korfu, kde spoznáva radosť z jednoduchého jedla a silu bezpodmienečnej lásky; do kostarického domu v džungli (cestou dlhou 8 000 kilometrov), kde nachádza nádej a uzdravenie; a napokon do kalifornskej vinárskej krajiny, kde sa vžije do človeka, ktorým mala byť, a objaví svoje povolanie živiť druhých.