Vysoké zemiaky: Chutné a výživné spôsoby, ako si vychutnať skromné pečené zemiaky

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 35 hlasoch.

Pôvodný názov:

Piled-High Potatoes: Delicious and Nutritious Ways to Enjoy the Humble Baked Potato

Obsah knihy:

Pečené zemiaky s chrumkavou šupkou a lahodnými prílohami, ktoré sú najjednoduchším pohodlným jedlom, sú stále obľúbenou večerou. Kniha Vysoké zemiaky obsahuje nielen najlepšie klasické zemiakové náplne, ale aj nové a kreatívne spôsoby, ako povýšiť jednoduchú zemiakovú kašu na jedlo, ktoré môžete s radosťou podávať rodine a priateľom.

Nájdete tu zeleninové náplne, ako napríklad tri fazuľové vegánske chilli s opečenou kukuricou alebo huby a tofu s miso dresingom. Recepty z kapitoly o rybách siahajú od makrely s chrenom až po kraba z Marylandu. Mäsové hody zahŕňajú steak a grilovaný syr alebo slaninu, Brie a brusnice alebo vyskúšajte medzinárodné prílohy, ako napríklad Tzatziki s pečenou repou a mätou alebo Saag Paneer s korenenou zemiakovou zmesou.

Na záver si môžete dať obrie pečené zemiaky Hasselback alebo florentínske vajcia pečené v šupke. Či už sa stravujete sami alebo varíte pre priateľov, táto kniha obsahuje všetky recepty na pečené zemiaky, ktoré budete potrebovať.