Výročná slovensko-americká kuchárska kniha

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha je nostalgickou zbierkou tradičných slovensko-amerických receptov, chválená pre svoju autenticitu a historické súvislosti, hoci má určité obmedzenia v rozmanitosti a formátovaní. Niektorí používatelia si všimli prítomnosť veľkého množstva dezertov v porovnaní so slanými jedlami a iní vyjadrili želanie po väčšom množstve autentických slovenských receptov.

Autentické recepty pripomínajúce tradičnú kuchyňu, veľká rozmanitosť, dobre organizované, vyvolávajú nostalgiu, silné prepojenie so slovensko-americkými tradíciami, dobrý zdroj rodinných receptov, výborná zbierka obsahu.

Nie toľko slovenských receptov, ako niektorí používatelia dúfali; mnohé recepty odrážajú americkú kuchyňu 50. rokov, obmedzené množstvo slaných jedál, zamerané najmä na dezerty, niektoré sťažnosti na chýbajúce obrázky a neúplné návody, stav niektorých kníh nespĺňa očakávania.

(na základe 59 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Anniversary Slovak-American Cook Book

Obsah knihy:

Kniha The Slovak-American Cookbook, ktorá bola prvýkrát vydaná v roku 1952 pri príležitosti 60. výročia založenia Prvého katolíckeho spolku slovanských žien, zostáva klasickou zbierkou kultúrnych jedál. Táto kuchárska kniha obsahuje najlepšie slovensko-americké recepty, ktoré ponúkajú generácie, od slaných polievok, sendvičov a šalátov až po sladké koláčiky, torty a cukrovinky. Medzi obľúbené národné jedlá patria:

⬤ Halušky.

⬤ Klobásy.

⬤ Strudel.

⬤ Fanky.

⬤ Kolace a ďalšie Každý recept poskytuje pohľad na toto fascinujúce kulinárske dedičstvo. Táto kuchárska kniha ponúka okrem množstva tradičných, osvedčených receptov aj tipy na zábavu, varenie a údržbu domácnosti. S pomocou Slovak-American Cookbook môžete priniesť slovenskú kulinársku tradíciu na svoj stôl.