Výroba tabaku v jasných farbách: Tvorba americkej komodity v rokoch 1617 - 1937

Recenzie čitateľov

Kniha poskytuje dôkladnú historickú analýzu pestovania tabaku v Amerike a spája trhové trendy a technologické inovácie s poľnohospodárskymi postupmi. Obsahuje však značné vedecké nepresnosti týkajúce sa genetiky a klasifikácie tabaku.

Komplexná historická analýza pestovania tabaku, spája pracovné postupy a trhové trendy, čitateľná napriek zložitým témam, objasňuje klasifikácie tabaku USDA, obsahuje cenné poznatky o historických postupoch.

Nepochopenie vedy o tabaku, spájanie odrôd a typov USDA, významné redakčné chyby, nedostatok moderného vedeckého kontextu, zastarané genetické odkazy a nepresné tvrdenia o úlohe genetiky v typoch tabaku.

(na základe 1 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Making Tobacco Bright: Creating an American Commodity, 1617-1937

Obsah knihy:

Barbara Hahnová vo svojich rozsiahlych dejinách amerického tabakového priemyslu sleduje vznik mnohých odrôd tabaku a tvrdí, že nie sú produktom prírody, ale hospodárskych vzťahov a neustálej a intenzívnej regulácie trhu.

Hahnová sa vo svojej štúdii zameriava na najpopulárnejšiu z týchto odrôd, Bright Flue-Cured Tobacco. Bright Tobacco sa najprv pestoval vo vnútrozemí Piedmontu pozdĺž hranice medzi Virgíniou a Severnou Karolínou, ale v súčasnosti sa pestuje po celom svete, predovšetkým vďaka svojim jedinečným - a ľahko reprodukovateľným - metódam pestovania a sušenia. Hahn sleduje vývoj technológií v rôznych regulačných a kultúrnych prostrediach a rekonštruuje, ako sa tabak Bright Tobacco stal a dodnes zostáva vedúcou komoditou v globálnom tabakovom priemysle.

Táto štúdia si nekladie otázku, aký vplyv mal tabak na svetový trh, ale ako tento trh formoval tabak do typov, ktoré slúžili na špecifické účely a ktoré sa od seba odlišovali viac technológiami výroby ako genetikou. Skúma pritom vzájomné prepojenie kríženia, technológie pestovania tabaku, meniaceho sa dopytu, pokusov o reguláciu a samotnej marketingovej vynaliezavosti počas rozkvetu amerického tabakového priemyslu.

Kniha Making Tobacco Bright kombinuje ekonomickú teóriu s dejinami technológie a prehodnocuje niekoľko príbehov z amerických dejín, od koloniálneho poľnohospodárstva so základnými plodinami cez počiatky tabakového priemyslu až po vzostup politiky identity v dvadsiatom storočí.