Výroba likérov, vína a srdcových nápojov: Tiež výroba šumivých nápojov a sirupov, octu a horčín. Pripravené a usporiadané expre

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Manufacture of Liquors, Wines & Cordials: Also the Manufacture of Effervescing Beverages and Syrups, Vinegar, and Bitters. Prepared and Arranged Expre

Obsah knihy:

Hoci toto dielo z roku 1863 bolo pôvodne určené ako komplexná príručka pre pracovníkov v oblasti výroby nápojov, moderný čitateľ v ňom nájde chutné a ľahko pripraviteľné recepty aj vo vlastnej kuchyni.