Hodnotenie:
Recenzie na knihu o výrobe vína sú vo všeobecnosti pozitívne, pričom sa zdôrazňuje najmä jej užitočnosť pre začiatočníkov. Recenzenti oceňujú zrozumiteľné pokyny a cenné informácie, ktoré poskytuje pri výrobe vína. Niektorí používatelia však upozorňujú, že nemusí byť dostatočne komplexná pre osoby s predchádzajúcimi skúsenosťami alebo pre úplných začiatočníkov bez akýchkoľvek základných znalostí.
Výhody:⬤ Jasné pokyny krok za krokom
⬤ cenné informácie pre začiatočníkov
⬤ stručná a usporiadaná prezentácia
⬤ užitočné tipy na riešenie problémov
⬤ dobrá referencia pre skúsených výrobcov vína
⬤ všeobecne dobre hodnotené používateľmi.
⬤ Nemusí obsahovať dostatočnú hĺbku pre skúsených vinárov
⬤ niektorí používatelia ju považujú za nedostatočnú pre úplných začiatočníkov
⬤ niekoľko recenzentov očakávalo viac informácií, ako im poskytla
⬤ jeden recenzent ju opísal skôr ako „výtlačok“ než ako plnohodnotnú knihu.
(na základe 26 čitateľských recenzií)
Making Homemade Wine
Chcete urobiť dojem na svojich priateľov? Podávajte k večeri vynikajúce víno - a potom im povedzte, že je domáce.
V knihe Výroba domáceho vína autor Robert Cluett zbavuje výrobu vína tajomstva. Pomocou jeho jednoduchého postupu pozostávajúceho z deviatich krokov sa naučíte vyrábať vynikajúco chutiace vína priamo u vás doma.
Či už chcete vyrobiť bežné alebo neobvyklé víno - zo všetkého od hrozna cez bazu až po paštrnák - nájdete tu recepty a know-how. Nájdete tu dokonca aj univerzálny vzorec na výrobu vína, ktorý vám umožní vytvoriť si vlastné jedinečné recepty A ak sa vám víno nepodarí podľa vašich predstáv, nebojte sa - môžete si prečítať Cluettove tipy na prevenciu a odstránenie najčastejších problémov, s ktorými sa domáci vinári stretávajú.