Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 3 hlasoch.
Enjoying Claret in Georgian Ireland: A History of Amiable Excess
Na základe rozsiahleho výskumu národných zbierok a najnovších štúdií sa táto kniha zaoberá írskou láskou ku klaretu v 18.
storočí, ktorá sa začala začiatkom storočia, keď írske rodiny začali obchodovať s vínom v Bordeaux. Írska šľachta a panstvo spotrebovali toľko červeného vína z Bordeaux, že Jonathan Swift ho nazýval „írskym vínom“, pričom vedel, že jeho korešpondent pochopí, že tým myslí klaret.
Kniha sa zaoberá otázkami, ako napríklad: Ako sa plánovala a plánovala a používala domáca vínna pivnica? Kedy sa začalo znalectvo vína? Aká bola úloha obchodníka okrem toho, že dodával víno?