Vychutnávanie Claretu v gruzínskom Írsku: História priateľského nadbytku

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 3 hlasoch.

Pôvodný názov:

Enjoying Claret in Georgian Ireland: A History of Amiable Excess

Obsah knihy:

Na základe rozsiahleho výskumu národných zbierok a najnovších štúdií sa táto kniha zaoberá írskou láskou ku klaretu v 18.

storočí, ktorá sa začala začiatkom storočia, keď írske rodiny začali obchodovať s vínom v Bordeaux. Írska šľachta a panstvo spotrebovali toľko červeného vína z Bordeaux, že Jonathan Swift ho nazýval „írskym vínom“, pričom vedel, že jeho korešpondent pochopí, že tým myslí klaret.

Kniha sa zaoberá otázkami, ako napríklad: Ako sa plánovala a plánovala a používala domáca vínna pivnica? Kedy sa začalo znalectvo vína? Aká bola úloha obchodníka okrem toho, že dodával víno?