Vtáčie chuťové poháriky

Recenzie čitateľov

Kniha rozpráva príbeh mladej ženy menom Aruna, ktorá sa vydáva na cestu osobného rastu, ktorá sa prelína s objavovaním potravín a vyšetrovaním vtáčej chrípky v Indonézii. Rozprávanie odhaľuje kultúrne poznatky prostredníctvom rôznych kulinárskych zážitkov, trpí však problémami s tempom a vývojom postáv, ktoré mnohých čitateľov sklamú. Zatiaľ čo niektorí oceňujú jedinečný pohľad a živé opisy, iní považujú dej za nedostatočný a postavy za nezaujímavé.

⬤ Kultúrny a kulinársky prieskum Indonézie.
⬤ Bohaté zmyslové opisy jedál a zážitkov.
⬤ Pre niektorých čitateľov pútavý štýl písania.
⬤ Rozmarný a poučný pohľad na osobný rast.
⬤ Humor a inteligentné momenty v celom príbehu.

⬤ Pomalé tempo a nedostatok uceleného deja.
⬤ Nedostatočne rozvinuté postavy, ktoré nedokážu vzbudiť záujem.
⬤ Náhly a neuspokojivý koniec.
⬤ Niektorí čitatelia mali pocit, že opisy jedál sú preplnené a odvádzajú pozornosť od deja.
⬤ Diery v zápletke a nedostatok hĺbky v súvislosti s dejom vtáčej chrípky.

(na základe 163 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Birdwoman's Palate

Obsah knihy:

V tomto vzrušujúcom kulinárskom románe sa cesta ženy po Indonézii stáva objavom priateľstva, seba samého a ďalších vzácnych pochúťok.

Aruna je epidemiologička, ktorá sa venuje potravinám a vtáčej politike. Jedno je nebo, druhé zem. Tieto dve vášne sa nečakaným spôsobom prepoja, keď Arunu požiadajú, aby preskúmala niekoľko ojedinelých prípadov vtáčej chrípky hlásených po celej Indonézii. Hoci to narobilo vrásky na čele farmy jej tety na Západnej Jáve a jej vlastný confit de canard sa stal veľmi pochybným, vyšetrovanie poskytuje neodolateľnú príležitosť.

Je to ideálna zámienka, aby sa dostala preč zo skorumpovanej a skazenej Jakarty a preskúmala koreniny vzdialených oblastí ostrovov so svojimi tromi priateľmi: slávnym šéfkuchárom, svetobežníkom „gurmánom“ a spolupracovníkom Farishom.

Od Medanu po Surabayu, od Palembangu po Pontianak, Aruna a jej priatelia sa nasýtia miestnou kuchyňou. S každým chutným pokrmom zisťuje, že jedlo, politika a priateľstvo sú oveľa viac. Teraz ju tento oslobodzujúci nový pohľad na jej krajinu - a na jej život - prinúti venovať sa veciam, o ktorých doteraz len snívala.