Recenzie čitateľov
Zhrnutie:Kniha Pata Smitha slúži ako komplexný a prístupný sprievodca výživou a zdravím, ktorý zdôrazňuje význam stravy vo vzťahu k celkovej pohode. Spája vedecké informácie s praktickými radami, vďaka čomu je vhodná pre každého, kto chce zlepšiť svoje zdravie, a je obzvlášť podnetná pre tých, ktorí majú zdravotné problémy.
Výhody:Kniha je zrozumiteľná, plná užitočných informácií a povzbudzuje čitateľov k zdravšiemu výberu potravín. Mnohí recenzenti oceňujú jej prehľadné spracovanie a autorovu schopnosť zjednodušiť zložité témy. Odporúčame ju všetkým, najmä tým, ktorí sa snažia zlepšiť svoje zdravie a lepšie porozumieť výžive. Vďaka kombinácii osobných anekdot a praktických rád je kniha príjemná a poučná.
Nevýhody:Niektorí čitatelia môžu považovať vedecké diskusie za ohromujúce, hoci sú vo všeobecnosti prístupné. V recenziách sa neuvádzajú žiadne významné negatívne body, čo svedčí o celkovo pozitívnom prijatí.
(na základe 10 čitateľských recenzií)
Pôvodný názov:
It's All About the Food: Where the American Diet Went Wrong, Why That Matters to You, and What You Can Do About It
Obsah knihy:
V Amerike dnes čelíme paradoxu: nikdy sme nemali k dispozícii viac potravín, ale nikdy sme nemali ani horšie stravovacie návyky. Problém spočíva v spôsobe pestovania, spracovania a predaja potravín.
Pravda je taká, že z našich potravín sme doslova chorí. Pat Smith začal svoju osobnú cestu a skončil ako hlavný verejný obhajca lepších potravín, lepšej výživy a lepšieho stravovania. Pokiaľ ide o stravu a výživu, jej posolstvo je jednoduché: Je to všetko o jedle.
Vďaka kombinácii hĺbkového výskumu, ľudovej múdrosti a praktických rád robí orientáciu na súčasnej potravinovej scéne úplne uskutočniteľnou pre bežného jednotlivca alebo rodinu.
Táto kniha je viac ako len prostriedok na zlepšenie výživy. Môže vám zachrániť život.
V knihe Všetko je to o jedle vás Pat vyzve, aby ste podstúpili skutočnú zmenu paradigmy - prijali nový pohľad na dôležitosť stravy a zdravia. Ako zdôrazňuje, diétu by sme nemali vnímať ako dočasný režim na chudnutie. Naopak, diéta je jednoducho spôsob, akým by sme sa mali stravovať po celý čas.
To neznamená, že musíme prestať jesť dobré jedlo. Práve naopak. V skutočnosti to znamená, že môžeme začať jesť lepšie jedlo.
A to sa musí začať najprv vzdelávaním, aby to viedlo k správnemu výberu a správnym každodenným návykom.
