Všetko je dobré: Chutné a jednoduché recepty, vďaka ktorým budete vyzerať dobre a cítiť sa skvele

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 1474 hlasoch.

Pôvodný názov:

It's All Good: Delicious, Easy Recipes That Will Make You Look Good and Feel Great

Obsah knihy:

Gwyneth Paltrow, herečka ocenená Oscarom a autorka kuchárskych bestsellerov, sa vracia s receptami na jedlá, ktoré konzumuje, keď chce schudnúť, vyzerať dobre a cítiť sa energickejšie.

Na jar minulého roka sa Gwyneth Paltrowová po mimoriadne vyčerpávajúcom programe a prehnanom jedle cítila unavená a malátna. Návšteva u lekára odhalila, že má anémiu, nedostatok vitamínu D a že jej hladina stresu je vysoká. Predpísal jej eliminačnú diétu, ktorá mala prečistiť jej organizmus a pomôcť telu uzdraviť sa. To však znamenalo žiadnu kávu, alkohol, mliečne výrobky, vajcia, cukor, mäkkýše, hlbokomorské ryby, pšenicu, mäso, sóju, vôbec nič spracované!

Paltrowová, ktorá je vášnivou gurmánkou, sa obávala, že toľko obmedzení spôsobí, že jedlo bude nudné, a tak spolu s Juliou Turshenovou zostavila zbierku 185 chutných a jednoduchých receptov, ktoré sa riadili pokynmi jej lekára. A podarilo sa! Po zmene stravy sa Paltrowová úplne uzdravila, cítila sa energickejšia a vyzerala skvele. Teraz sa v knihe Je to všetko dobré delí o jedlá, ktoré sa stali základom regeneračnej stravy, ku ktorej sa obracia vždy, keď cíti, že ju potrebuje. Recepty obsahujú: Huevos Rancheros, Hummus Tartine s mätovo-šupinkovým pestom, lososové hamburgery s nakladaným zázvorom, dokonca aj Power Brownies, banánovú "zmrzlinu" a ďalšie!