Viva dezerty!: Desses: Tradičné a vynovené sladkosti z mexicko-americkej kuchyne

Recenzie čitateľov

VIVA dezerty je vysoko oceňovaná kuchárska kniha, ktorá obsahuje rôzne mexické dezerty sprevádzané krásnymi fotografiami a jednoduchými receptami. Recenzenti oceňujú autorkin pôvod a kultúrne prepojenie, ktoré kniha poskytuje. Považuje sa za skvelý doplnok do každej kuchyne, vďaka čomu je skvelým darčekom pre milovníkov dezertov.

Kvalitné a umelecké spracovanie, ľahko realizovateľné recepty, krásne fotografie na každej strane, jedinečné a kultúrne autentické recepty na mexické dezerty, silné emocionálne prepojenie s dedičstvom, ideálna ako darček, vhodná pre pekárov všetkých úrovní.

Neboli zaznamenané žiadne potenciálne nedostatky knihy.

(na základe 13 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Viva Desserts!: Traditional and Reinvented Sweets from a Mexican-American Kitchen

Obsah knihy:

Od Atole de Canela a Buuelos de Viento po Oreo Horchata Cheesecake a Dulce de Leche Pumpkin Pie, Viva Desserts! je vynikajúca zbierka tradičných mexických dezertov a amerických dezertov v mexickej úprave. Nájdete tu všetky obľúbené tradičné mexické dezerty, ako sú conchas, churros, empanadas a flan.

Potom pridajte klasické americké koláče a torty s mexickým nádychom a ďalšie mexické pochúťky s americkým nádychom a všetky vaše chute budú pokryté! Nicole Presleyová, autorka receptov a pekárka mexických postrehov, preniká do remesla pečenia a pri každom recepte ponúka tipy a triky, vďaka čomu milovníci dezertov na celom svete získajú nástroje, ktoré potrebujú na hru vo vlastnej kuchyni.

Vďaka plnofarebným fotografiám ku každému dezertu a tajomstvám pečenia, ktoré sa Nicole naučila počas vlastného kuchynského vývoja z kuchýň v Los Angeles a Mexiku, budete môcť preniesť radosť z mexických a mexicko-amerických dezertov do vlastnej domácnosti. Krásna a chutná oslava kultúry!