Hodnotenie:
Kniha získala prevažne pozitívne recenzie pre svoje nádherné fotografie, pútavý štýl písania a praktické, ľahko pochopiteľné rady pre hospodárenie na statku. Čitatelia oceňujú osobné anekdoty a prívetivý tón autorky Shaye Elliottovej, vďaka ktorým sú zložité témy prístupnejšie. Niektoré kritiky sa však zmieňujú o nedostatočnej hĺbke niektorých tém a vyjadrujú frustráciu zo zaradenia základných receptov, ktoré boli podľa niektorých zbytočné.
Výhody:Krásne fotografie, pútavý štýl písania, praktické a zrozumiteľné rady o hospodárení na statku, osobné príbehy, ktoré umocňujú zážitok z učenia, komplexný sprievodca pre začiatočníkov aj skúsených hospodárov a inšpiratívny obsah, ktorý motivuje čitateľov k hospodáreniu na statku.
Nevýhody:⬤ V niektorých oblastiach chýba hĺbka, najmä pre skúsených farmárov
⬤ niektorí čitatelia považovali recepty za nepodstatné alebo povýšenecké
⬤ občasné preklepy a problémy s úpravou
⬤ a rozdielne názory na odborné znalosti poskytnuté v niektorých témach, najmä v starostlivosti o hospodárske zvieratá.
(na základe 168 čitateľských recenzií)
Welcome to the Farm: How-To Wisdom from the Elliott Homestead
Nový, svieži sprievodca životným štýlom na záhrade Hnutie za chalupárčenie sa neustále rozrastá, pretože čoraz viac ľudí sa snaží mať vplyv na to, odkiaľ pochádzajú ich potraviny.
Či už sa chcete do tohto životného štýlu "urob si sám" a "vráť sa k základom" len ponoriť, Vitajte na farme je komplexný, plne ilustrovaný sprievodca pestovaním tých najlepších potravín priamo na vlastnom dvore. Shaye Elliottová vezme čitateľov na cestu, na ktorej sa naučia zbierať košíky plné ekologických produktov, dojiť dojnice (a vyrábať maslo), vysádzať ovocný sad, konzervovať džemy a marmelády, a dokonca chovať sliepky a včely.
Na základe svojich skúseností s vedením Elliottovej usadlosti Shaye poskytuje všetky potrebné informácie o tom, ako na to: -Výhody domácej záhrady -Základy zakladania semien -Výstavba vlastného skleníka -Čo patrí do zimnej záhrady -Konzervácia, mrazenie a dehydratácia -Techniky a recepty -Prospech a nevýhody klietkového chovu vs. Chov dojníc a čo robiť so všetkým mliekom Chov zvierat na mäso Výroba vlastného jablčného vína A ešte oveľa viac Kniha Vitajte na farme má slúžiť chalupárom aj mestským farmárom a sprevádza ich začiatočnými fázami hospodárenia na malej ploche a využitím akéhokoľvek priestoru, ktorý majú k dispozícii, na optimálnu a chutnú produkciu potravín.