Víno a degustačný kurz: Od hrozna po pohár

Hodnotenie:   (4,7 z 5)

Víno a degustačný kurz: Od hrozna po pohár (Marnie Old)

Recenzie čitateľov

Zhrnutie:

Kniha o víne od Marnie je vysoko oceňovaná pre svoju prístupnosť a hĺbku, ktorá je určená začiatočníkom aj ľuďom s určitými znalosťami o víne. Kombinuje zrozumiteľné vysvetlenia s pútavými vizuálmi, vďaka čomu si ju môžu vychutnať čitatelia všetkých úrovní. Mnohí recenzenti ju považujú za základný zdroj informácií o víne, jeho odrodách a súvisiacich pojmoch prístupným spôsobom. Niektorí sa však domnievajú, že kniha by mohla byť stručnejšia, pokiaľ ide o degustačné cvičenia.

Výhody:

Informatívna a prístupná pre všetky úrovne milovníkov vína
dobre ilustrovaná pútavou grafikou
ľahko sa číta a orientuje
ponúka praktické cvičenia a jasné vysvetlenia
pomáha lepšie pochopiť a oceniť víno
výborná na sebavzdelávanie a ako referencia.

Nevýhody:

Niektorí čitatelia si želajú stručnejšie degustačné cvičenia; potreba viacerých vín v cvičeniach môže byť vhodnejšia pre skupinové prostredie.

(na základe 99 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Wine a Tasting Course: From Grape to Glass

Obsah knihy:

Najlepší kurz pre milovníkov vína! Odlíšte sauvignon blanc od chardonnay a merlot od grenache.

Čuchajte, vírite a ochutnávajte, aby ste sa z vinárskeho nováčika stali expertom. Stránky tejto knihy o víne tvoria komplexný kurz ochutnávania vína, ktorý sa zaoberá všetkými aspektmi vína od hrozna až po pohár.

Preskúmajte nuansy svojho obľúbeného červeného a bieleho vína a objavte nové odrody. Vnútri nájdete:

- Dynamický kurz porozumenia vínu - prostredníctvom ochutnávania a hodnotenia -, pričom každá téma je spracovaná veľmi pôsobivým vizuálnym spôsobom.

- Štruktúru, ktorá odráža prístup ľudí k vínu - rozhovory, ochutnávanie a nákup vína sú na prvom mieste pred skúmaním odrôd hrozna a vinárskych oblastí.

- Všetky kľúčové témy týkajúce sa vína sú zahrnuté, zobrazené a vysvetlené zrozumiteľným spôsobom.

- Tematické degustačné cvičenia sú umiestnené v celej knihe, čo čitateľov povzbudzuje, aby sa učili vlastným tempom.

Sledujte rady odborníkov na víno v najnovšom vydaní časopisu Wine: Vychutnajte si víno v najnovšom vydaní knihy Víno: Kurz degustácie. Aktualizovaný text a osviežený dizajn oživujú pojmy ako párovanie jedla a vína, identifikácia štýlového spektra a rozlišovanie chuti a vône. Skúma zábavné fakty o víne a vyvracia mýty, pričom vám poskytne všetko, čo potrebujete na to, aby ste mohli hovoriť, ochutnávať a vychutnávať si svoj obľúbený ročník.

Necítite v tom pohári sauvignon blanc vôňu zimolezu alebo si neviete rady, ktorý koniec fľaše chianti je ten "nos"? " S týmto pútavým sprievodcom všetkým, čo sa týka vína, sa čoskoro stanete odborníkom. Prelistujte si živé infografiky a naučte sa prostredníctvom "Vedeli ste? ", vyskúšate si vybrané chuťové testy a získate prehľad o odrodách hrozna a regiónoch. Tento sprievodca vínom je krásny darček pre milovníka vína vo vašom živote alebo kniha pre začiatočníkov, ktorú ste hľadali, aby ste si víno vychutnali, pochopili a ocenili.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9780744039863
Autor:
Vydavateľ:
Jazyk:anglicky
Väzba:Pevná väzba

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Kurz ochutnávky vína - Od hrozna po pohár - Wine A Tasting Course - From Grape to Glass
Najlepší kurz pre milovníkov vína! Odlíšte sauvignon...
Kurz ochutnávky vína - Od hrozna po pohár - Wine A Tasting Course - From Grape to Glass
Víno a degustačný kurz: Od hrozna po pohár - Wine a Tasting Course: From Grape to Glass
Najlepší kurz pre milovníkov vína! Odlíšte sauvignon blanc od chardonnay...
Víno a degustačný kurz: Od hrozna po pohár - Wine a Tasting Course: From Grape to Glass

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá: