Wine 101
Tento sprievodca opisuje pôvod a vlastnosti najdôležitejších odrôd vína dostupných v Spojených štátoch a na konci obsahuje tabuľku navrhovaných kombinácií jedla a vína.
Jej cieľom je poskytnúť rýchlu referenciu pre začínajúcich vinárov, ako aj pre skúsenejších ľudí, ktorí by jednoducho chceli získať sprievodcu dobrým vínom na podávanie k večeri.