Víkendové pečenie: Recepty, ktoré sa prispôsobia vášmu rozvrhu

Recenzie čitateľov

Kniha je veľmi dobre prijímaná pre svoj praktický prístup k pečeniu, vďaka ktorému je prístupná pre začínajúcich aj skúsených pekárov. Mnohí používatelia oceňujú organizáciu receptov, ktorá umožňuje zvládnuť pečenie aj pri nabitom programe. Dôraz na základné, ale kvalitné recepty spolu s užitočnými tipmi a náhradami je výraznou črtou. Niektoré recenzie však vyjadrujú sklamanie z nedostatku jedinečných alebo inovatívnych receptov, pretože majú pocit, že mnohé z nich možno ľahko nájsť na internete.

⬤ Vyhovuje rôznym úrovniam zručností, je vhodný pre začiatočníkov aj skúsených pekárov.
⬤ Prehľadné recepty s jasnými pokynmi a časovým harmonogramom prípravy.
⬤ Ponúka variácie tradičných receptov, ktoré spríjemňujú pečenie.
⬤ Uprednostňuje praktické tipy na varenie a šetrenie času, čo uľahčuje pečenie počas týždňa.
⬤ Vysokokvalitné výsledky s mnohými receptami s vynikajúcimi hodnoteniami.
⬤ Krásny dizajn a prezentácia zvyšujú používateľský zážitok.

⬤ Niektoré recepty sú základné a chýba im jedinečnosť alebo inovácia.
⬤ Niekoľko používateľov má pocit, že rovnaké recepty nájdu na internete, čím sa kniha zdá byť menej hodnotná.
⬤ Nemusí sa páčiť tým, ktorí hľadajú dobrodružnejšie alebo kreatívnejšie pohľady na klasické recepty.

(na základe 64 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Weeknight Baking: Recipes to Fit Your Schedule

Obsah knihy:

Michelle Lopezová - mimoriadne populárna a kritikmi uznávaná blogerka stojaca za Hummingbird High - učí zaneprázdnených ľudí, ako pripraviť sušienky, koláče, torty a iné dobroty bez toho, aby strávili hodiny v kuchyni.

Ak niekto vie, ako zladiť posadnutosť pečením s náročným programom, je to Michelle Lopezová. Počas posledných niekoľkých rokov, keď viedla svoj blog Hummingbird High, Lopezová pred čitateľmi tajila zásadný aspekt svojho života: má mimoriadne náročnú prácu na plný úväzok vo svete technológií. Vymyslela však, ako si dopriať koláč a zároveň ho aj zjesť.

V knihe Weeknight Baking (Víkendové pečenie) sa Lopezová delí o recepty na cukrovinky, pri ktorých sa zbiehajú slinky, spolu s pôvabnými príbehmi a tipmi a trikmi, ktoré šetria čas. Od každodenných obľúbených jedál, ako sú "takmer bezvaječné chlebíčky" a "lepšie ako nadprirodzené koláčiky", až po vynikajúce jedlá, ako je "moderný zamatový koláč" a "koláč s arašidovým maslom" (je vegánsky), odhaľuje tajomstvá pečenia podľa plánu.

Táto kniha s prísne testovanými receptami, tipmi na zvýšenie produktivity a nádhernými fotografiami je predurčená stať sa obľúbeným pomocníkom zaneprázdnených pekárov. Konečne môže byť dezert súčasťou každého každodenného jedla.