Viac omáčok Madam?: Dobrodružstvá hotelovej manažérky

Recenzie čitateľov

Kniha skúma zákulisie práce v hotelovom priemysle a prináša zasvätené a zábavné príbehy. Čitatelia však čelia problémom s formátovaním a štruktúrou knihy, čo znižuje zážitok z čítania.

Zaujímavý pohľad na hotelový život, pútavé písanie, srdečný pohľad a dobrý spoločenský život zobrazený v hotelierstve.

Náročný formát na čítanie, žiadny zoznam kapitol, obmedzená navigácia (len vertikálne posúvanie), pevná veľkosť písma, dlhá osobná história autora, ktorá nemusí osloviť všetkých čitateľov.

(na základe 3 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

More Sauce Madam?: The Adventures of a Hotel Manager

Obsah knihy:

Geoffrey Paris strávil štyri desaťročia v hotelierstve a gastronómii, kde sa staral o všetko od umývania riadu v krčme v zapadnutej uličke až po dohľad nad päťhviezdičkovými banketmi v luxusných hoteloch na západe krajiny.

Zažil už všetko, od opitých nosičov, podvodných majiteľov a neschopných čašníkov až po podvodných zákazníkov, primadonské popové hviezdy a milionárov - a nenechal si ujsť ani minútu. Úprimné, farbisté a veľmi zábavné rozprávanie o tom, čo sa skutočne deje v zákulisí hotelov.