Vezmite si jednu konzervu - 80 chutných jedál zo skladu

Recenzie čitateľov

Kniha získala zmiešané recenzie, čitatelia ocenili jej kreativitu a kvalitu fotografií, ale vyjadrili sklamanie z praktického a jednoduchého charakteru receptov. Zatiaľ čo niektorí čitatelia ju považovali za užitočnú pri používaní základných potravín v špajze, iní mali pocit, že nesplnila svoj sľub poskytnúť jednoduché jedlá s použitím konzervovaných výrobkov.

Kniha obsahuje atraktívne fotografie, kreatívne recepty, ktoré využívajú suroviny zo špajze, a bola pochválená za jednoduché pokyny. Niektorí čitatelia ju považovali za užitočnú na objavovanie nových konzervovaných výrobkov a tešili sa z chuti receptov.

Mnohí recenzenti poznamenali, že recepty si vyžadujú viacero ďalších prísad nad rámec uvedenej „jednej konzervy“, čo ich robí menej praktickými na rýchle jedlá. Niektorí mali pocit, že kniha je zavádzajúca svojím názvom a kritizovali ju skôr ako marketingovú taktiku než ako skutočne užitočnú kuchársku knihu na jednoduchú prípravu jedál.

(na základe 24 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Take One Tin - 80 delicious meals from the storecupboard

Obsah knihy:

Naše kuchynské skrinky sú plné konzerv - paradajok, cíceru, tuniaka, fazule, sardiniek, kukurice, dokonca aj fíg - ktoré sa často používajú ako doplnok k receptom, ale nikdy nie ako hlavná zložka. Vezmite si jednu konzervu je oslavou konzervovaných surovín, ktorá ponúka 80 receptov, ktoré využívajú jednu konzervu a robia z nej hlavnú časť jedla.

Kapitoly sú usporiadané tak, aby predstavili širokú škálu dostupných konzerv, a začínajú základom, ktorým je fazuľa a strukoviny, nasledujú paradajky a zelenina, ktoré hrajú hlavnú úlohu v nespočetných jedlách, potom ryby a nakoniec ovocie a sladké konzervy. Posledná kapitola ponúka niekoľko chutných príloh k jedlám.

Loline kreatívne, ale jednoduché recepty, ako napríklad chilli z chlebovníka a červenej fazule, kukuričné placky, srílanské kari z makrely a ananásový, kokosový a limetkový koláč, využívajú absolútne maximum surovín, ktoré už máte, doplnené o niektoré čerstvé prísady. V prípade, že nemáte všetky ingrediencie po ruke, navrhujeme aj náhrady.

Ušetrite peniaze, buďte kreatívni a menej plytvajte potravinami, ak sa namiesto návštevy supermarketu pozriete do svojej skrine.