Veľká noc: Večere, večierky a večierky

Recenzie čitateľov

Kniha Veľká noc od Katherine je veľmi oceňovaná pre pútavé písanie, jednoduché recepty a praktické tipy pre hostiteľov. Recenzenti oceňujú rozmanitosť receptov vhodných na rôzne príležitosti a krásne fotografie, ktoré umocňujú zážitok. Mnohí ju považujú za inšpiratívnu a za skvelý zdroj informácií na pohostenie hostí, vďaka čomu je výborným doplnkom do zbierky každého kuchára.

Jednoduché recepty, skvelé tipy na pohostenie, krásny dizajn a fotografie, všestranné recepty na rôzne príležitosti, pútavý a priateľský štýl písania, obsahuje návrhy na plánovanie jedál a párovanie, obsahuje jedlá, ktoré sa páčia davom, a inšpiratívny obsah pre začínajúcich aj skúsených kuchárov.

Niektorí používatelia môžu považovať zameranie na zábavu za menej relevantné, ak sa nezaujímajú o organizovanie večierkov, a jeden recenzent spomenul, že nie je kuchár, z čoho vyplýva, že kniha nemusí dobre vyhovovať úplným začiatočníkom bez záujmu o varenie.

(na základe 17 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Big Night: Dinners, Parties & Dinner Parties

Obsah knihy:

Keď Katherine Lewinová otvorila svoj prvý obchod - obchod pre večierky - mala jediný cieľ: pomôcť každému, aby sa doma cítil trochu výnimočnejšie.

Trochu radostnejšie. Trochu väčšie.

Vo svojej debutovej knihe Katherine pretavuje neodolateľnú energiu svojej newyorskej predajne do pokladnice tipov a trikov pre každý druh Veľkej noci. Dozviete sa, ako sa prestať starať o to, aby všetko ladilo, a jednoducho prestierať stôl; vzorec krok za krokom na objavenie vášho (a vašich hostí) Dokonalého Martini; a matematiku Syrového taniera snov, koľko uncí naplánovať na osobu. Okrem týchto užitočných postranných panelov - a okrem viac ako 80 receptov na občerstvenie, prílohy, hlavné jedlá, dezerty a koktaily - nájdete kompletné jedálne lístky na 12 väčších večerov, ktoré vám pomôžu pri každej príležitosti počas celého roka.

Prvý náznak slnka v marci si vyžaduje Takmer jarnú vec, kde budete podávať ricottové toasty s anglickým hráškovým pestom; na vrchole leta doprajte všetkým taliansku dovolenku bez toho, aby ste museli opustiť dom, v ktorej budú nasledovať mušľové a kukuričné cestoviny s citrónovou granitou; keď sa listy otočia, s istotou naplánujte Najlepší deň priateľov s dokonalou plnkou; a v zime nalákajte priateľov na Rezancovú polievku, ktorá ľudí nadchne. Od rande vo dvojici cez večierky so všetkými možnými zastávkami až po nenáročné večerné posedenia (pizzu z donášky odporúčame - stačí si k nej pripraviť Veľký sekaný šalát), nájdete všetku potrebnú inšpiráciu - a sebavedomie, ktoré chcete - aby sa každý večer stal Veľkým večerom.