Hodnotenie:
Kniha je zbierkou tekvicových receptov s kombináciou pozitívnych a negatívnych recenzií. Mnohí používatelia chvália jednoduché recepty, krásnu prezentáciu a rozmanitosť, ktorú ponúka, najmä pokiaľ ide o jedlá s jesennou tematikou. Niektorí recenzenti však vyjadrujú nespokojnosť s chýbajúcimi prísadami, diétnymi obmedzeniami a dostupnosťou ingrediencií, čo môže obmedziť použiteľnosť receptov pre určité publikum.
Výhody:Jednoduché recepty, krásna prezentácia s úžasnými fotografiami, rozmanitosť receptov vrátane bezlepkových možností, možnosť prispôsobenia rôznym stravovacím preferenciám, lahodná chuť, dobré na varenie s jesennou tematikou.
Nevýhody:Chýbajúce ingrediencie v niektorých receptoch, závislosť od ťažko dostupných ingrediencií, niektoré recepty nie sú vyvinuté pre čerstvú tekvicu, chýbajú počty kalórií, väčšina receptov je bezlepková, čo môže obmedziť možnosti niektorých používateľov.
(na základe 27 čitateľských recenzií)
The Great Big Pumpkin Cookbook: A Quick and Easy Guide to Making Pancakes, Soups, Breads, Pastas, Cakes, Cookies, and More
Viac ako 50 chutných tekvicových receptov vrátane paleo, bezlepkových, bezmliečnych a vegetariánskych možností, ktoré si môžete vychutnať celú jeseň
Tekvica nie je len na koláč S pomocou Maggie Michalczyk, registrovanej dietologičky a autorky populárneho blogu Once Upon a Pumpkin, môžete objaviť úplne nové spôsoby, ako využiť tekvicu, či už čerstvú alebo konzervovanú. Od občerstvenia a príloh až po raňajky, večeru a dezert - kreatívne spôsoby využitia tekvice vás nikdy neomrzia Recepty obsahujú:
⬤ Domáce korenie na tekvicový koláč.
⬤ Dýňová zázvorová ovosná misa (bez mlieka)
⬤ Dýňový banánový chlieb s čokoládovými lupienkami.
⬤ Dýňové šišky (bez lepku a mlieka)
⬤ Dýňové snickerdoodles.
⬤ Citrónová tekvicová polievka (bezlepková a vegetariánska)
⬤ Dýňové cestoviny so syrom (bez mlieka a vegetariánske)
⬤ Dýňový koláč s korením Latte.
⬤ Dýňový hummus s kurkumou (bez lepku a mlieka)
⬤ a mnoho ďalších.
Tieto fantastické recepty sú nielen chutné, ale obsahujú aj paleo, vegetariánske, bezlepkové a bezmliečne varianty Recepty obsahujú aj ingrediencie vašich obľúbených značiek vrátane Libby's, Simple Mills, Quaker a siggi's. Nenechávajte si tekvicu na jesenné pečenie. S kuchárskou knihou Veľká veľká tekvica môžete teraz jesť všetku tekvicu, po ktorej vaše srdce túži, po celý rok.