Veľká kuchárska kniha 10 rýb a morských plodov: 10 morských plodov, 80 receptov, 240 variácií

Recenzie čitateľov

Kniha Terri Dienovej „Tak čo, chceš variť ryby?“ je prehľadná kuchárska kniha rozdelená podľa desiatich hlavných druhov rýb, ktorá obsahuje množstvo kreatívnych a jednoduchých receptov. Mnohé recenzie vyzdvihujú užitočnosť podrobných návodov, zdravotné výhody rýb a informácie o udržateľnosti. Niektorí používatelia však vyjadrili sklamanie nad absenciou fotografií, ktoré sú podľa nich v kuchárskej knihe nevyhnutné.

Prehľadné usporiadanie podľa druhov rýb, množstvo chutných a ľahko realizovateľných receptov, dôraz na čerstvé miestne suroviny, vzdelávací obsah o zdraví a udržateľnosti, podpora pre začiatočníkov.

Absencia fotografií, niektorí používatelia považovali knihu za nudnú alebo neuspokojivú v porovnaní s ich očakávaniami.

(na základe 79 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Big 10 Fish & Seafood Cookbook: 10 Seafood, 80 Recipes, 240 Variations

Obsah knihy:

Virtuálne more možností varenia pre 10 najdôležitejších rýb.

Prebytok možností s nižším obsahom nasýtených tukov ako hovädzie alebo kuracie mäso. Morské plody, ktoré sú plné zdravých omega-3 mastných kyselín, sú jedným z najlepších zdrojov bielkovín, ktoré môžete pridať do svojho jedálnička. Väčšina ľudí sa však bojí experimentovať mimo svojich obľúbených receptov z jednej alebo dvoch rybích kuchárskych kníh. Veľká kuchárska kniha 10 rýb a morských plodov vám poskytne know-how, ako rozšíriť nevýrazný repertoár morských plodov o 80 kreatívnych a chutných receptov, pričom ďalších variácií je až 240.

Od pikantného tuniaka Poke až po lososa pečeného na ohni s bylinkami sa zbavíte bežných starostí s rybími kuchárskymi knihami, ako napríklad vedieť, ako nakupovať udržateľne alebo kedy je vhodné použiť čerstvé, mrazené a konzervované. Budete prekvapení, aké rýchle, lacné a chutné môže byť zaradenie väčšieho množstva rýb do vášho jedálnička vďaka tejto praktickej rybej kuchárke.

Táto rybia kuchárka je plná užitočných informácií, ako napríklad:

⬤ Variety on tap-Postupujte podľa týchto 80 receptov rybej kuchárskej knihy alebo s malou zmenou, napríklad novou aromatickou bylinkou alebo príchuťou, vytvorte úplne nové jedlo.

⬤ Udržateľné a šetrné k rozpočtu--Recepty, ktoré zahŕňajú čerstvé, mrazené, dokonca aj konzervované ryby, aby vyhovovali širokej škále rozpočtových potrieb.

⬤ Vstavané pohodlie-Táto rybia kuchárka obsahuje ingrediencie, ktoré sa dajú ľahko nájsť vo väčšine obchodov s potravinami.

Ak chcete obohatiť svoj jedálniček o množstvo nových, zdravých a chutných morských plodov, táto rybia kuchárka by mala byť na vašom pulte.