Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 4 hlasoch.
The Great Pie Revolt: A Gastronomic Guide to the Premier League and Efl
Len málo vecí vyjadruje identitu britských miest a obcí tak výrazne ako futbal a jedlo, ale keď ich spojíte, stanú sa z nich nezlučiteľné nepriatelia. Baltické koláče podávané z plechových táckov a gumené hamburgery, ktoré stoja viac ako desať libier, sú typickým príkladom pultovej ponuky, ktorá víta fanúšikov pri turniketoch.
Ale nemusí to tak byť. Keďže v Británii prebieha remeselná revolúcia v oblasti miestnych produktov, my, futbaloví fanúšikovia, máme jedinečnú príležitosť spoznať krajinu tak, ako to dokáže len málokto. Môžeme si pochutnať na kohútoch a mušliach na juhovýchodnom pobreží, dať si smack barm a pey wet v Lancashire a popíjať v množstve remeselných liehovarov a pivovarov, a to všetko v mene klubu, ktorý milujeme.
Veľká koláčová vzbura je definitívny sprievodca kaviarňami, stánkami, reštauráciami, minipivovarmi, pubmi a barmi, ktoré sa pýšia svojou lokalitou. Je dôkazom toho, že futbal a jedlo sú v správnom spojení ako stvorené pre raj, ale oboje nutne potrebuje divácku revoltu.