Vegetariánsky každý deň: Viac ako 100 jednoduchých, zdravých a sýtych bezmäsitých receptov: Kuchařka

Recenzie čitateľov

Kniha je dobre prijatá pre svoje jednoduché, prístupné a chutné vegetariánske recepty. Je kvalitným doplnkom každej zbierky kuchárskych kníh, najmä pre tých, ktorí chcú do svojho jedálnička zaradiť viac zeleniny a ovocia.

Jednoduché a prístupné recepty, chutné a zaujímavé spôsoby zaradenia zeleniny a ovocia, kvalitná kniha, rýchle dodanie v dobrom stave.

Žiadne uvedené.

(na základe 4 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Vegetarian Any Day: Over 100 Simple, Healthy, Satisfying Meatless Recipes: A Cookbook

Obsah knihy:

Od autorov bestselleru Quinoa 365, vegetariánske varenie nebolo nikdy jednoduchšie a chutnejšie

Či už jete bezmäsité jedlá raz týždenne alebo každý deň, vegetariánska strava nie je nudná, ak vezmeme do úvahy výber živých, plnohodnotných potravín dostupných v obchodoch s potravinami a na trhoch. Kniha Vegetariánsky každý deň vám ukáže, ako do každodenného jedálnička zaradiť viac chutnej zeleniny, starodávnych obilnín a celých potravín pomocou uspokojivých a spoľahlivých receptov, ktoré si zamiluje celá rodina. Patricia a Carolyn vynovili niektoré staré obľúbené recepty a zahrnuli do nich napríklad chutné vegetariánske hamburgery, sekanú a pastiersky koláč. Nikto si ani nevšimne, že mäso chýba, keď sa na stole objavia tieto sýte a zdravé jedlá.

Tieto recepty na každodenné jedlá vám ukážu, ako odborne skombinovať chutnú stravu s výživovými zdrojmi, ktoré nájdete v zeleninovej uličke. Mnohé z receptov sú bezlepkové, bezmliečne a vegánske. Kniha Vegetariánsky každý deň je plná tipov na varenie, techník prípravy, ako aj cenného know-how pri zariaďovaní vegetariánskej špajze. V knihe Vegetarián na každý deň nájdete viac ako 100 receptov, z ktorých si každý nájde niečo pre seba. V čase jedla budete mať o zábavu postarané vďaka chutným receptom, ako sú Zapečený baklažán s parmezánom na domácich kváskových rezancoch, Šalát z avokáda, ružového grapefruitu a savojskej kapusty so sumachom, Sendviče s horúcou grilovanou zeleninou a šalátom Superslaw, Lasagne z pečenej červenej papriky a tekvice, Pikantné enchilady z farro so syrom Monterey Jack, Cuketovo-tokajové cestoviny s cesnakovo-tymianovým kešu krémom a mnoho ďalších.