Hodnotenie:
Kniha Vegetariánska kuchárska kniha pre milovníkov syra získala zmiešané recenzie. Niektorí používatelia oceňujú rozmanitosť receptov a jednoduchosť ingrediencií, zatiaľ čo iní ju kritizujú za nedostatok kreativity a spoliehanie sa na nezdravé spracované potraviny.
Výhody:⬤ Dobrá rozmanitosť syrových receptov, ktoré sa ľahko pripravujú
⬤ niektoré recepty sú chutné a atraktívne pre vegetariánov aj nevegetariánov
⬤ vhodné na rýchle plánovanie jedál
⬤ mnohé ingrediencie sú jednoduché a ľahko dostupné.
⬤ Mnohé recepty obsahujú nezdravé spracované prísady
⬤ niektoré recenzie opisujú recepty ako nevýrazné, opakujúce sa a pripomínajúce kolekcie mrazených televíznych večerí
⬤ v porovnaní s inými vegetariánskymi kuchárkami chýba kreativita.
(na základe 9 čitateľských recenzií)
The Vegetarian Cookbook for Cheese Lovers
Chutné recepty s množstvom bielkovín, vápnika a chuti Príliš veľa vegetariánskych kuchárskych kníh predstavuje recepty s nízkym obsahom tuku, chuťou a celkovo nudné. Až príliš často sa tieto recepty snažia napodobniť mäsové jedlá pomocou "falošného mäsa", ktoré jednoducho nefunguje, väčšinou len preto, aby dodalo chuť.
Len tí najzarytejší vegetariáni vydržia dodržiavať tieto recepty v každodennom živote. Okrem toho, s obmedzením vápnika a bielkovín v strave sú spojené určité riziká. Vegetariánska kuchárka pre milovníkov syra sa od väčšiny týchto kuchárskych kníh líši tým, že predstavuje recepty pre tých, ktorí sú vegetariáni alebo sa chcú vegetariánsky stravovať na čiastočný úväzok, ale nie sú ochotní obetovať chuť alebo dôležité živiny vo svojej strave.
Recepty obsahujú zeleninu, sacharidy a mliečne výrobky, ktoré majú skvelú chuť a dobre sa hodia pre vegetariánov aj nevegetariánov. Syr je zložkou každého receptu tejto nezvyčajnej kuchárskej knihy.
Syr je skvelým zdrojom bielkovín a vápnika a mnohí si ho obľúbili aj vďaka úžasnej rozmanitej chuti, ktorú poskytuje. Vegetariánska kuchárka pre milovníkov syra obsahuje viac ako 200 receptov, ktoré obsahujú syr, pričom sú rozdelené do piatich hlavných kategórií: Predjedlá a občerstvenie, polievky a šaláty, hlavné jedlá, prílohy a dezerty.