Vegetariánska indická kuchárka pre instantné hrnce: Autentické recepty pripravené rýchlo a jednoducho

Recenzie čitateľov

Vegetariánska indická instantná kuchárska kniha od Pavani Nandula je vysoko oceňovaná pre rozsiahlu škálu ľahko realizovateľných indických vegetariánskych receptov špeciálne navrhnutých pre instantný hrniec. Používatelia oceňujú kultúrne poznatky a organizáciu kuchárskej knihy. Niektorí recenzenti však ako výrazné nedostatky uvádzajú spoliehanie sa na soľ na dochutenie a nedostatok obrázkov pre všetky recepty.

⬤ Rozsiahla ponuka vegetariánskych receptov z rôznych častí Indie.
⬤ Jednoduché pokyny a prehľadná organizácia.
⬤ Obsahuje užitočné informácie, ako je čas prípravy, čas varenia a základné veci zo špajze.
⬤ Vhodné pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov.
⬤ Mnohí považujú recepty za spoľahlivé a chutné, pričom niektoré z nich sa okamžite stali základnými jedlami v domácnosti.

⬤ Niektoré recepty sú kritizované za prílišnú závislosť od soli, čo vedie k vnímaniu mdlej chuti.
⬤ Nedostatok obrázkov pri všetkých receptoch sťažuje používateľom orientáciu v tom, ako by mal výsledný pokrm vyzerať.
⬤ Niekoľko používateľov malo pocit, že niektoré koreniny boli použité nedostatočne, čo si vyžadovalo úpravu receptov na dosiahnutie lepšej chuti.

(na základe 35 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Vegetarian Indian Instant Pot Cookbook: Authentic Recipes Made Quick and Easy

Obsah knihy:

Pripravte si doma indické jedlá s vegetariánskymi receptami pre váš Instant Pot

V instantnom hrnci si môžete rýchlejšie a jednoduchšie ako kedykoľvek predtým pripraviť výdatný dal, nadýchané ryžové pokrmy, pikantné karí a ďalšie bezmäsité jedlá, ktoré zachytávajú jedinečné chute Indie. Táto vegetariánska kuchárska kniha pre Instant Pot je plná receptov na širokú škálu bezmäsitých indických jedál, ktoré sa dajú pripraviť výlučne v Instant Pot, od obľúbených jedál z reštaurácií až po regionálnu domácu klasiku. Každý recept obsahuje realistické časové odhady, ktoré zohľadňujú každý krok procesu varenia vrátane času na vytvorenie a uvoľnenie tlaku.

V tejto indickej instantnej kuchárskej knihe nájdete:

⬤ Základné informácie o indickom varení - naučíte sa, ako zásobiť kuchyňu bežnými indickými prísadami a prispôsobiť tradičné techniky varenia, ako je tadka (temperovanie) a bhunao (dusenie), pre Instant Pot.

⬤ Rýchle jedlá-Mnoho jedál v tejto vegetariánskej kuchárskej knihe Instant Pot sa pripraví za menej ako 45 minút a nájdete tu praktické štítky pre superrýchle recepty, ktoré od prípravy po stôl zaberú 30 minút alebo menej.

⬤ Ukážkové jedálne lístky - V tejto vegetariánskej kuchárskej knihe Instant Pot nájdete návrhy jedálnych lístkov na každodenné obedy a večere, večierky, oslavy sviatkov, vegánske jedlá a ďalšie.

⬤ Základné recepty-Vyrobte si vlastné indické základné suroviny od základu, vrátane ghí, paneeru, arašidového čatní a garam masaly.

Odhaľte chute indickej kuchyne s pomocou tejto jednoduchej vegetariánskej kuchárskej knihy Instant Pot.