Vegánske rýchle občerstvenie: Vegánske hamburgery, tacos, vyprážané kurčatá, pizza, mliečne koktaily a ďalšie!

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha Briana Watsona, známeho ako „Thee Burger Dude“, získala prevažne pozitívne recenzie pre svoje chutné, ľahko realizovateľné vegánske recepty, ktoré kopírujú obľúbené pohodlné jedlá. Recenzenti oceňujú jasné pokyny a používanie bežných surovín, vďaka ktorým je vegánske varenie dostupné. Mnohí používatelia vrátane rodín a začínajúcich vegánov si pochvaľujú, že kniha nielen poskytuje recepty, ale aj inšpiruje k prechodu na vegánsky životný štýl. Niekoľko čitateľov však vyjadrilo sklamanie z počtu obsiahnutých receptov a prialo si väčšiu rozmanitosť.

⬤ Chutné a ľahko realizovateľné vegánske recepty
⬤ jasné pokyny
⬤ repliky obľúbených pohodlných jedál
⬤ inšpiruje k prechodu na vegánstvo
⬤ oslovuje všetky úrovne kuchárskych zručností
⬤ skvelé pre rodiny
⬤ krásne fotografie
⬤ dobrá hodnota za danú cenu.

⬤ Niektorí používatelia boli sklamaní obmedzeným počtom receptov
⬤ pre niektorých nedostatočne rozmanitými receptami
⬤ niekoľko používateľov uviedlo, že ešte nevyskúšali žiadny recept.

(na základe 133 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Vegan Fast Food: Copycat Burgers, Tacos, Fried Chicken, Pizza, Milkshakes, and More!

Obsah knihy:

Zabudnite na rýchle občerstvenie, vo vegánskom Fast Foode nájdete chutné nezdravé jedlá a klasické jedlá bez mäsa a mliečnych výrobkov.

Či už ste úplne nový vegán, ktorému chýbajú bizónie krídla alebo dlhoročný vegán unavený z obmedzených vegánskych možností, keď sa stravujete vonku, Brian Watson, známy ako Thee Burger Dude, to zažil. V skutočnosti sa len máloktorý foodbloger zamyslel viac nad tým, aké textúry, chute a špeciálne omáčky robia ikonické jedlá takými návykovými. V tejto knihe vás vezme na prehliadku obľúbených jedál národných reťazcov, regionálnych kultových klasík a dokonca aj niekoľkých nostalgických jedál, ktoré sú ideálne na párty, cheat days alebo akýkoľvek sobotný večer.

Recepty obsahujú:

⬤ Celoštátne hamburgery a hranolky:Brian si urobil meno na falošných verziách kultových hamburgerov. V tejto kapitole sa delí o svoju obsesívne preskúmanú verziu 2. 0 pre celonárodné ikony a uvádza aj množstvo nových receptov.

⬤ Smažené kurča, krídelká a nugetky:Pokrýva viacero štýlov falošných vyprážaných kurčiat vrátane Brianovej senzácie na YouTube - vyprážaného kurčaťa s hlivou ustricovou.

⬤ Beyond the Bun: Chutné mexické, ázijské a rýchle recepty, ktoré sú rovnako dobré ako pôvodné mäsité alebo syrové verzie, od pizze a kung pao až po gorditas, burrito misy a mäsové guľky.

⬤ Najdôležitejšie jedlo dňa: Raňajky na večeru? Neskorý obed pri kocovine? Nezáleží na tom, o akú misiu ide, v tejto kapitole nájdete vegánske sušienky s omáčkou, raňajkové burrito, palacinky v štýle bistra a francúzske hrianky, ktoré vám to umožnia.

V kapitole o základoch nájdete domáce hamburgery, vyprážané kurča a všetky základné koreniny, určite nájdete všetko, na čo máte chuť!