Vegánska rodinná kuchárka: Vegánska kuchárka: Jednoduché, vyvážené varenie pre skutočný život

Hodnotenie:   (4,7 z 5)

Vegánska rodinná kuchárka: Vegánska kuchárka: Jednoduché, vyvážené varenie pre skutočný život (Anna Pippus)

Recenzie čitateľov

Zhrnutie:

Táto kuchárska kniha získala prevažne pozitívne ohlasy za svoje prístupné, rýchle a zdravé vegánske recepty, ktoré sú určené pre zaneprázdnené rodiny. Mnohí používatelia oceňujú jej vyváženosť medzi zdravím a chuťou, čo z nej robí najlepšiu voľbu pre nových aj skúsených kuchárov.

Výhody:

Jednoduché a rýchle recepty, ktoré sa ľahko dodržiavajú.
Zdravé jedlá, ktoré vyhovujú náročnému životnému štýlu.
Rozmanitosť receptov vrátane raňajok, obedov, večerí a občerstvenia, ktoré oslovia celé rodiny.
Dodáva istotu pri varení bez stresu zo zložitých ingrediencií.
Pozitívny tón a užitočné rady od autorky Anny.
Efektívne plánovanie jedál, ktoré šetrí čas a peniaze.

Nevýhody:

Niektorí používatelia považovali merania za zvláštne, najmä používanie mililitrov namiesto gramov pre pevné prísady.
Niekoľko recenzií spomínalo, že niektoré recepty sú základné, čo sa nemusí páčiť tým, ktorí hľadajú pokročilejšie techniky varenia.

(na základe 32 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Vegan Family Cookbook: Simple, Balanced Cooking for Real Life

Obsah knihy:

Kuchárska kniha a kulinársky súbor viac ako 100 receptov, vďaka ktorým sa na stôl dostanú cenovo dostupné rodinné jedlá na rastlinnej báze - v krátkom čase.

Anna Pippusová sa dlhé roky cítila vyčerpaná pri pomyslení na to, čo každý večer pripraviť na večeru, až nakoniec navždy zmenila spôsob, akým sa venovala vareniu. V knihe Vegánska rodinná kuchárka sa Anna delí o prístup, ktorý vyvinula, aby sa zbavila strachu z jedla: každodenné témy varenia. Pondelky patria cestovinám, utorky miskám, stredy jedlám z jedného hrnca a vo štvrtok sú to hranolky.

Annine jednoduché, ale chutné recepty majú krátke zoznamy ingrediencií a zjednodušenú prípravu. Deti si zamilujú banánové vafle s arašidovým maslom a makaróny s brokolicou (a to je len niekoľko z nich), zatiaľ čo dospelí a rodičia ocenia klasické recepty bez zbytočného rozruchu, ako napríklad kukuričnú polievku so záludnou červenou šošovicou, ľahšie cestoviny s kelom a chrumkavé sladké a lepkavé tofu. Vegánska rodinná kuchárka je tiež plná chutných nápadov na raňajky, obed a desiatu, ktoré dopĺňajú túto rodinnú zbierku.

Anna nám ukazuje nielen to, čo variť, ale aj to, ako pripraviť výživné a chutné vegánske jedlo. Vegánska rodinná kuchárka je plná základných stavebných kameňov pri varení, napríklad ako zabezpečiť, aby vegánske jedlá mali dostatočnú chuť a štruktúru, a ako pripraviť polievku bez receptu. Autorka sa delí o svoj prístup k zostavovaniu mís, ktorý dopĺňa o kombinácie, ktoré jej rodina využíva. V každodennom živote potrebujeme praktické, prispôsobivé jedlá, ktoré sa ľahko pripravujú. S touto knihou po boku sa stanete vynaliezavou domácou kuchárkou, ktorá bude s istotou kŕmiť svoju rodinu tým najlepším, čo príroda ponúka, každý deň v týždni.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9780147531308
Autor:
Vydavateľ:
Jazyk:anglicky
Väzba:Mäkká väzba
Rok vydania:2021
Počet strán:248

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Vegánska rodinná kuchárka: Vegánska kuchárka: Jednoduché, vyvážené varenie pre skutočný život - The...
Kuchárska kniha a kulinársky súbor viac ako 100...
Vegánska rodinná kuchárka: Vegánska kuchárka: Jednoduché, vyvážené varenie pre skutočný život - The Vegan Family Cookbook: Simple, Balanced Cooking for Real Life

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá: