Vegánska kuchárka bez pocitu viny: Vegánska kuchárka bez oleja, cukru, lepku a mliečnych výrobkov

Recenzie čitateľov

Kniha je dobre prijatou zbierkou vegánskych receptov bez oleja, ktoré sú vizuálne príťažlivé a jednoduché na prípravu. Mnohí používatelia považovali recepty za chutné a výživné, pričom pozitívne ohlasy sa týkali inovatívneho prístupu pre ľudí s diétnymi obmedzeniami. V niektorých recenziách sa však spomínal nedostatok rozmanitosti receptov a ťažkosti pri získavaní konkrétnych surovín.

Chutné a zdravé recepty, kvalitné fotografie, jednoduché na sledovanie, vhodné pre osoby s alergiou na lepok a mliečne výrobky, informatívne, nabáda k novým technikám varenia (napr. výroba orechového mlieka), vo všeobecnosti dobre prijaté vegánskymi a zdravo zmýšľajúcimi čitateľmi.

Obmedzený počet receptov, niektoré ingrediencie sa ťažko hľadajú, chýbajú priame kontaktné informácie na autorov, nie všetky recepty sú dostupné pre celosvetové publikum (napr. ingrediencie sa ťažko hľadajú v Indii).

(na základe 15 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Guilt Free Vegan Cookbook: Oil, Sugar, Gluten and Dairy Free Vegetarian Recipes

Obsah knihy:

Dokonalý, čitateľsky prívetivý sprievodca svetom jedla bez cukru, lepku, oleja, mliečnych výrobkov a, samozrejme, pocitu viny! Táto kniha obsahuje starostlivo vybrané, chutné a zdravé recepty pokrývajúce celý rad kuchýň vrátane indickej, thajskej, talianskej, stredomorskej a americkej.