Vegánska Ázia: Kuchařka: Najlepšie jedlá z Thajska, Japonska, Číny a ďalších krajín

Recenzie čitateľov

Táto kuchárska kniha je všeobecne chválená pre svoje jednoduché recepty, vynikajúce fotografie a zameranie na autentické ázijské chute. Mnohí používatelia vyzdvihujú rozmanitosť receptov, zdravosť jedál a celkovú chutnosť pokrmov. Niektoré obavy však vyvolal vysoký obsah cukru vo viacerých receptoch a hojnosť tofu, čo vedie k nedostatku zelenej zeleniny a ľahších jedál.

Jednoduché recepty s jasnými pokynmi a atraktívnymi fotografiami pre každé jedlo.

Zameranie na autentické ázijské chute bez spoliehania sa na náhrady mäsa.

(na základe 89 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Vegan Asian: A Cookbook: The Best Dishes from Thailand, Japan, China and More Made Simple

Obsah knihy:

Pripravte si neuveriteľné vegánske verzie obľúbených ázijských jedál

Ak túžite po vegánskych verziách klasických ázijských jedál, táto kuchárska kniha sa stane vašou novou obľúbenou! Jeeca Uy z populárneho účtu na Instagrame @TheFoodieTakesFlight premieňa tradičné jedlá juhovýchodnej a východnej Ázie na veľkolepé vegánske verzie, ktoré sú plné chuti. Od ikonických thajských jedál až po horúce japonské jedlá a všetko medzi tým - Jeecove recepty vezmú vaše chuťové bunky na lahodný výlet po Ázii, ku ktorému sa budete vracať. Prečo si teda objednávať jedlo na donášku, keď si môžete ľahko pripraviť vegánsku verziu, ktorá je nielen zdravšia, ale môže chutiť ešte lepšie? Nájdite si svoje obľúbené a objavte nové recepty, ako napr:

Pad Thai

Char Siu Tofu

Vietnamské hubové Pho

Singapurské čili tofu

Čínske šalátové wrapy

Smažená ryža Yang Chow

Japonská Yakisoba

Pikantné rezance Dan Dan

Satay tofu tyčinky s arašidovou omáčkou

Kórejské huby Bulgogi

Okrem živých fotografií Jeeca túto knihu naplnila tipmi a trikmi, ktoré pomôžu každému kuchárovi, či už je vegán alebo nie, ako najlepšie pracovať s tofu, ako skladať knedle, ako pripraviť vegánske verzie základných omáčok a mnoho ďalšieho. Táto kuchárska kniha sa rýchlo stane vaším sprievodcom pri hľadaní jednoduchých, ale chutných vegánskych ázijských receptov.

Táto kuchárska kniha obsahuje 60 receptov a 60 celostránkových fotografií.

BONUSOVÝ DARČEK! Jeeca ku kuchárskej knihe vytvorila bezplatnú digitálnu príručku Ázijská špajza a základné potraviny. Stiahnite si ho z jej webovej stránky na adrese: https://thefoodietakesflight.com/cookbooks/free-bonus-ebook/.